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記事検索結果
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国産の鶏がらや鶏足を水で長時間煮込んでうまみや栄養素を凝縮しており、料理のベースとして活用されている。... 本鶏だしはエスビー食品のアップサイクル製品第1弾。レトルト製品の原料である鶏肉の加工工場で...
浜通り地域のある自治体職員は「卵が先か鶏が先かの議論になるが」と前置きし、「企業を誘致しながらスーパーなど生活環境の改善も進めなければ、働き手は集まらない」と指摘する。
焼却分を有効活用することで、鶏ふん自体の経済的価値を高めるとともに養殖魚や鶏の飼料コスト削減に貢献する。
「飼われる鶏になるな、放し飼いの鶏であれ」と住田社長は自由闊達(かったつ)な社風を語る。
最近作ったのは鶏の唐揚げ》(熊川京花) 【略歴】ささき・ゆたか 90年(平2)東大院工学系研究科修了、同年NTTデータ通信(現NTTデ...
県産の奥三河どりとしらすを用いた弁当「鶏つくねの黒酢あんと梅しらすごはん」、奥三河どり使用の「ねぎ塩チキンのサラダ」や県産ゴーヤーが入った「ゴーヤとビーフンのチャンプルー」など5商品を販売する。
農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)の加藤博美研究員と嶋崎知哉研究員らは採卵鶏を対象に、飼養環境に配慮するアニマルウェルフェア(AW、動物福祉)への移行コストを試...
採卵鶏生産において不要なオスひよこの大量殺処分がアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点から問題となっており、この解決に役立つと期待される。 ... 採卵鶏生産でのオス...
ヤマキ、電子レンジで調理「簡単鍋つゆ」 ヤマキ(愛媛県伊予市、城戸善浩社長)は、火を使わずに電子レンジだけで調理ができる鍋つゆ「楽チン鍋 ...
こうしたハエの排せつ物が家禽(かきん)のエサを汚染したり、鶏がハエをついばんだりして感染が広がると考えられる。
オリジナルブイヨンを使い真空調理した鶏から揚げなどの定番商品のほか、「タイ風ココナッツカレー」といった商品を提供する。
近畿大生活協同組合の協力を得てタイ、ミャンマーをイメージするチリソースを用いた「鶏のチリソース炒め」を寄付金20円込みの306円で1日60―70食限定で提供する。
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【24日】 ◎浜尾輸送 ①一般貨物自動車運送②福島県郡山市③1000万円④浜...
微粉ゼラチン粒子をリン酸緩衝生理食塩水(PBS)に濃度1―5%で分散させたもの、加水分解ゼラチンをPBSに同1―40%で溶解させたものを手術トレーニング用模擬臓器...
