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焼きあがりの美しさは、“超火力(R)” にあり!“高火力”を超えた [ホットプレート]を新発売

(2021/9/30)

カテゴリ:商品サービス

リリース発行企業:ウィナーズ株式会社

焼きあがりの美しさは、“超火力(R)” にあり!“高火力”を超えた [ホットプレート]を新発売

ウィナーズ株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:岡野 真二)が展開する、「récolte(レコルト)」(以下 レコルト)は、[ホットプレート]を2021年10月1日より発売いたします。 レコルトのホットプレート[ホームバーベキュー]発売から5年。改良を重ね、ついに、レコルトが考える「ホットプレート」が誕生いたしました。“高火力”から“超火力(R)”へ。まるで直火のような、電気の火力を超えたホットプレートです。



ヒーターをプレートに内蔵しているため、従来型のホットプレートに比べ、熱伝導が良く、ムラなくプレートの全面が加熱。食材に熱が通るまでの時間が短くなりました。そして、食器のようになめらかなで手に馴染むフォルム、テーブルに置いても、そこに「家電」を感じさせない、空間にも溶け込むデザインを目指しました。
また、料理のレパートリーが広がるオプションも豊富にご用意。鍋料理や蒸し料理などご利用シーンにあわせてお選びいただけ、ご家庭での食事の時間をもっとお楽しみいただけます。


プレートにヒーターを直付けして“超火力(R)”を実現!



この[ホットプレート]の“超火力(R)”が実感できるのは、「食材をプレートにのせた後」なんです!
野菜や肉などの食材をのせると、それに熱を奪われてプレートの温度は一旦下がってしまいます。そこから、もとの温度に立ち戻して、さらに食材に熱を通すまでには、かなりの時間がかかっていました。
レコルトの[ホットプレート]は、強力なヒーターをプレート(鉄板)に直接埋め込んだ新構造。温度の変化をすぐに察知してダイレクトにプレートに伝え、素早く火力を回復(=熱のリカバリー)。まるでガス火のように火力を保ち続けます。
一般的なホットプレート(ヒーターとプレートが分離しているタイプ)に比べて、”熱のリカバリー”が3.3倍も早いんです!
プレートの裏面にヒーターを内蔵


電源コード(コントローラー)以外は全て丸洗いOK!



日常的に使えるように、後片付けはとってもシンプル。電源コード(コントローラー)を外したらあとは全て丸洗い。洗えるもの・洗えないものを細かく覚えていなくてOKなんです。軽量なのでお皿やお鍋と同じような感覚で、シンクで食器用洗剤で洗えます。油ハネや気になるニオイもすっきりします。




たこ焼きも、ムラなく全面加熱



使い勝手のいい「たこ焼きプレート」も付属。従来のたこ焼き機は本体の中央と端で焼き時間に差が出てしまい、
おいしさや楽しさが半減してしまうことも。レコルトの[ホットプレート]は、隅から隅までムラなく全面加熱。高温で一気に焼き上げるので、「外はカリカリ、中はトロトロ」の理想的なたこ焼きの出来上がり。アレンジが楽しめる[ディップポケット]も◎

モダンでインテリア性のあるデザイン



いつまでも使ってほしいという思いから、デザインにもこだわりました。持ったときにしっくりくる丸みとハリ感は、まるで鋳物のような趣も感じさせます。その佇まいは和にも洋にも自然と馴染みます。

また、本体の内部は空洞になっており、空気の層で外側が熱くなりにくい構造(中空バルーン構造)。食卓で扱いやすい仕様です。




製品名: ホットプレート
発売予定日: 2021年10月1日より発売
希望小売価格: 13,200円(税込)(税抜き12,000円)
カラー: グレー、レッド、クリームホワイト
製品寸法: 約 W44.5×D25.0×H15.5cm
製品重量: 約2.6kg
電圧: 100V 50/60Hz
消費電力: 1300W
セット内容: 本体、フラットプレート、タコヤキプレート、フタ、コントローラー(電源コード)、オリジナルレシピブック、取扱説明書
型番号: RHP-1

【オプション】
グリルプレート


余計な脂が落ちるように中央にスリットが入って、ステーキのほかサムギョプサルにも。焼き目もしっかり付きます


製品名: グリルプレート
発売予定日: 2021年10月下旬より発売予定
希望小売価格: 4,400円(税込)(税抜き4,000円)
製品寸法: 約34.0(W)×21.5(D)×6.5(H)cm
製品重量: 約1.0kg
セット内容: グリルプレート、油受け皿
型番号: RHP-1GP

セラミックスチーム深鍋


蒸し料理はもちろん、鍋料理にもぴったり。見た目以上の大容量でおでんなら4人前程度入ります


品名: セラミックスチーム深鍋
発売予定日: 2021年10月下旬より発売
希望小売価格: 4,950円(税込) (税抜き4,500円)
製品寸法: 約34.5(W)×22.5(D)×10.5(H)cm
製品重量: 約1.2kg
セット内容: 深鍋、蒸しプレート
型番号: RHP-1CS

クリアスチーマー


セラミック鍋と組み合わせて使用。蒸し料理のレパートリーが広がります。蒸し野菜とシウマイの同時調理も


製品名: クリアスチーマー
発売予定日: 2021年10月下旬より発売
希望小売価格: 3,300円(税込) (税抜き3,000円)
製品寸法: 約 39.0(W)×23.0(D)×10.5(H) cm
製品重量: 約410g
セット内容: クリアスチーマー、蒸しアミ
型番号: RHP-1SM

■レコルトについて
2009年に日本で生まれたレコルト。“今どきの暮らしにちょうどいい”を大切に、ころんとかわいいコンパクトなサイズ、インテリアにあわせやすいカラー。ムダをそぎ落とした機能と価格でデザイン家電を提案しています。洋服や家具のように、選ぶことからワクワク。そこにあるだけで、ふふっとウレシイ。お気に入りを使ってあなたの日常を“ちょっと特別”に。
ギフト用にもおすすめです。

■会社概要
会社名: ウィナーズ株式会社
所在地: 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-2-12 菱化代々木ビル8F
代表: 代表取締役 岡野 真二
資本金: 1,000万円
設立: 1992年8月27日
事業内容: 家庭用品等の企画・販売

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※ ニュースリリースに記載された製品の価格、仕様、サービス内容などは発表日現在のものです。その後予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承下さい。

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