大人気のアジアン料理バインミー＆バクテーをキャンプで楽しむ！ソトレシピKitchen、CHUMS CAMP2018に出店決定！

謎のアウトドア料理ユニット「パエリアン」も登場　6月29日（金）前夜祭、6月30日（土）DAY1＠ライジングフィールド軽井沢

アウトドア料理専門レシピサイト「ソトレシピ（https://sotorecipe.com/）」を軸とした事業展開を行う株式会社シーザスターズ（東京都中野区、代表取締役　千秋広太郎）は、人気アウトドアブランド「CHUMS」が主催するキャンプフェス「CHUMS CAMP2018」にて「ソトレシピKitchen」を出店いたします。



「CHUMS CAMP2018」は今年35周年を迎える「CHUMS」が主催するキャンプフェスで、今年は2018年6月29日(金)の前夜祭を皮切りに、6月30日(土)、7月1日(日)と３日間に渡ってライジングフィールド軽井沢にて行われます。今年、ダッチオーブンやスキレット、新しいホットサンドクッカー等、新発売となるテーブルウェアのトピックが多いCHUMSは、毎回好評のフードのワークショップを拡大し、“食“を大きなテーマに掲げているため、「ソトレシピKitchen」の出店が決まりました。

「ソトレシピKitchen」では、大人気のベトナム風サンドイッチ「バインミー」やブーム間近のシンガポール料理「バクテー」などのアジアン料理を中心に、レモンティーのオリジナルドリンク「レモンティーソーダ」をペアリングドリンクに選んで提供いたします。
（ソトレシピKitchenは6/29,6/30のみの出店です）
イベント終了後は「ソトレシピ」でも提供したメニューのレシピを公開する予定です。

CHUMSとともに、食を通じて会場の中でたくさんのコミュニケーションが生まれるような場づくり及びフードの提供を目指します。

■夏キャンプにはアジアン料理！ シュワっと爽やかレモンティーソーダとペアリング！
今回のソトレシピKitchenは、暑い夏に思わず食べたくなる「アジアン料理」とそれに合う「紅茶ドリンク」でお出迎え。アウトドア料理ユニット「パエリアン」が提供します。

バインミー（エッグ・チキン２種）￥650
ベトナム料理の人気メニュー「バインミー」。エッグ、チキンと２種ご用意。


バクテー　￥650
シンガポールで大人気のバクテー（肉骨茶）。日本でもブーム間近！？


レモンティーソーダ　￥300
水分、糖分、ビタミンCを同時に取れるレモンティーはアウトドアの強い味方。炭酸も加わり、アジアン料理にもぴったり！


＜ソトレシピKitchenとは？＞
アウトドア料理サイト「ソトレシピ」による、実店舗をもたずにイベント、キッチンカー、ケータリング、ウェディングなど様々な場所・スタイルでアウトドア料理をノマド展開する「店舗を持たない飲食店」。


＜アウトドア料理ユニット「パエリアン」＞
「ソトレシピ」プロデューサー・千秋広太郎と元イタリアンシェフ・藤井尭志によるアウトドア料理ユニット。フェスや食品メーカーのプロモーションなど、数多くのフードイベントに携わる。PR会社での実務経験を強みに、戦略プランニング、フードコンテンツ開発、情報発信、イベントの調理までをワンストップで提供する。


▼CHUMS CAMP2018開催概要


イベント名：CHUMS CAMP 2018
【主催】CHUMS CAMP 2018実行委員会
【協賛】株式会社ライジングフィールド軽井沢
【製作企画】株式会社ランドウェル/有限会社ビーネイチャー/小林直
【日程】2018年6月29日(金)、6月30日(土)、7月1日(日)
・6月29日(金)前夜祭
・6月30日(土)OPEN/START
・7月1日(日)CLOSE ※この日はソトレシピKitchenは出店しません。
【場所】ライジングフィールド軽井沢
(〒389-0111　長野県北佐久郡軽井沢町長倉2129)
URL： https://www.chumscamp.com/

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000029427.html