【限定企画】肉を喰らい尽くす神イベント“生ハム渋谷の肉祭り”に『平和酒造』が初参戦！

subLimeグループの株式会社subLime(本社：東京都新宿区､代表取締役社長：花光雅丸)が運営するスパニッシュ＆イタリアンバル「生ハム渋谷」にて､平和酒造とコラボした1日限定の”肉祭り“を開催いたします｡



◆世界に誇る酒をつくる『平和酒造』が初参戦！極上クラフト酒とお肉のマリアージュ！

　和歌山県産の天然果実を使ったリキュール「鶴梅(つるうめ)」シリーズで一躍有名になった和歌山県の酒造『平和酒造』｡この平和酒造で2007年に生まれた日本酒「紀土(きっど)」は､国内最大級の日本酒コンテストにて“吟醸酒・大吟醸酒の部”で2年連続受賞するなど､高く評価されているお酒｡
今回はそんな平和酒造がつくる数種類のクラフト酒を､生ハム渋谷自慢のお肉尽くしコースと合わせてお楽しみ頂けます｡

　京都・松尾大社で開催される「酒-1グランプリ」でグランプリを獲得した「紀土 純米大吟醸Sparkling」は乾杯と共に｡その他､クラフトビールの飲み比べや紀土ブランドの最高峰シリーズと呼ばれる銘酒『無量山』などもご用意｡

　当日は『平和醸造』から特別に醸造家をお招きし､酒造りに対する熱い想いを伺います｡お酒への知識を深めながら､お肉とお酒の極上マリアージュをご体感下さい｡

◆ドリンク内容
1. 紀土 スパークリング(乾杯)
2. クラフトビール4種 飲み比べ
3. 紀土 特別純米 カラクチキッド
4. 紀土 KID 純米吟醸1.8
5. 紀土 純米大吟醸 山田錦45
6. 果実酒(食後酒)
7. その他 飲み放題(ビール/ワイン(赤・白)/カクテル各種/ソフトドリンク)


◆イベント詳細

・実施店舗：生ハム渋谷
・所在地：〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-10-7五島育英会ビルB1階
・開催日時：9月9日(日) 18:00～21:00
・価格：お1人様 6,000円
　※要予約 ※先着40名様

【ご予約はこちらから】
https://redine.jp/events/79



◆肉尽くしのコースラインナップ

1. 生ハムとナスのマリネ
2. ≪食べ放題≫
　ローストビーフ＆ローストポーク
3. 鶏モモのコンフィ パートフィロ包み
4. とろとろ豚バラ肉のラグー
5. 本格タリアータ
6. 焼き立てでご提供するパン

店舗詳細：
http://namahamu-shibuya.favy.jp/menus

最初から最後まで肉尽くしのラインナップ！
過去､数々のお肉系メニューを発信してきた『生ハム渋谷』が自信を持ってご用意いたします｡
低温でじっくりと調理した､人気の「旨みたっぷりローストビーフ」や「ジューシーなローストポーク」はなんと食べ放題！平和酒造のクラフト酒ペアリング9種類と共に存分にお楽しみ頂けます｡


◆スパニッシュ&イタリアンバル『生ハム渋谷』

　お通しの生ハムはヨーロッパ産の高級プロシュートを使用｡
自慢のローストビーフはこだわりの牛肉を低温調理で仕上げ､旨みを凝縮｡
妥協の無いお肉にこだわり続けます｡
お肉と相性抜群のワイン等も豊富にご用意いたしております｡


・住所：〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビルB1階
・電話番号：03-6455-1319
・営業時間：月～日・祝日 18:00～23:00
・アクセス：渋谷駅「西口」より徒歩3分
・店舗URL：
　https://r.gnavi.co.jp/sbv4kb1t0000/


◆会社概要
商号：株式会社 subLime
代表者：代表取締役社長 花光雅丸
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4階
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営､飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円


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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000441.000005340.html