老舗から専門店まで大丸京都店の「きのこ」大集合！秋の味覚「きのこ」特集。

大丸京都店 地階食品フロア

食物繊維が豊富で、ビタミンやミネラルも多く含むヘルシー食材「きのこ」。人気ショップが手がけた、深まる秋の味わいメニューをお楽しみください。



↑地階 老舗そう菜売場〈京都吉兆〉　きのこサラダ（1個）税込756円
しめじ、なめこ、舞茸、えのきの4種のきのこを楽しんでいただける秋味サラダ。特製ちり酢ドレッシングはノンオイルでさっぱりと。一味唐辛子でピリっとしたアクセントが食欲をそそります。
■販売期間：9月19日（水）→10月16日(火)


↑地階 老舗そう菜売場〈二傳〉　焼ききのこのすだちジュレ（1個）税込594円
エリンギ、舞茸、えのき、しめじ、椎茸の5種類のきのこに、爽やかなすだちジュレを合わせたこの時期ぴったりなメニューです。
■販売期間：9月28日(金)→2月末頃


↑和そう菜・米飯・寿司売場〈日本のさらだ いとはん〉　焼きのこの和さらだ（100g）税込518円
4種の焼きのこの旨味を味わえる一品。かぼす果汁に醤油、砂糖、酢、塩などを加えたドレッシングがきのこの風味を引き立てます。
■販売期間：販売中・10月17日(水)まで


↑和そう菜・米飯・寿司売場〈京かまぼこ 茨木屋〉　たっぷりしいたけ天（1枚）324円
国産のしいたけをたっぷり使い、口に入れた瞬間に旨みが広がります。おでんや煮物にも最適です。
■販売期間：9月1日(土)から


↑地階 中華そう菜売場〈点天〉　3種のキノコ 手羽先餃子（100g）税込378円
秋の味覚、3種のキノコを使った秋限定の手羽先餃子です。
■販売期間：10月15日(月)→20日(土)


↑地階　ターブル プリュス ザ・ベーカリー〈ブーランジェリー・ブリアン〉　きのこのミートグラタン（1個）税込259円
発酵バター使用のクロワッサンに、ベシャメルソース、ミートソースのダブルソースに、サイコロベーコン、じゃがいも、旬のきのこをのせたボリューム満点のそう菜パンです。
■販売期間：販売中・10月下旬予定


↑8階〈ファミリー食堂〉　きのこそば（一人前）税込1,080円
きのこの香り、食感を楽しんでいただけます。
■販売期間：9月28日(金)→11月30日(金)

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000359.000025003.html