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(2018/12/3)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:株式会社麦の穂
株式会社麦の穂(本社:大阪府大阪市、代表取締役:杉内健吉)は、日本古来の食材であるきな粉の魅力を伝えるべく、きな粉スイーツとして新しい価値を国内外へ発信し続ける「吉祥菓寮」より、きな粉スイーツギフトの販売に特化したショップ“きなの宮by吉祥菓寮”を2018年12月5日(水)にジェイアール京都伊勢丹(京都府京都市)地下1階にグランドオープンいたします。
■きなの宮とは
時は室町時代。宮中の女房たちは大豆を煎って粉にしたものを「華」のある呼び名として「きな粉」と呼びました。当時の女房たちのことばは優美で上品な言葉遣いとされ、主に衣食住に関する事物について用いられたとされており、のちに宮中に使える女性・侍女に伝わり多くへ伝わったとされております。「きな粉」もまた同じ。私たちは、その「華」が生まれたところを「きなの宮」と呼ぶことにしました。女房や侍女によって、日本中の作物や綺麗な「華」が集まるそのお宮はその時代を象徴するかのごとく、大変魅力的な処だったでしょう。
「きなの宮」という名は、”華のある商品を生み・その魅力と喜びを伝え広め・次の時代を創りだす”という想いを込めて付けられております。
■主な販売商品
●「きなの宮」
【価格】5個入:600円、10個入:1,200円
●「きなの宮サンド」
【価格】5個入:750円、10個入:1,500円
●「きなの宮ショコラ」※京都伊勢丹限定
【価格】5個入:1,000円、10個入:2,000円
●「きなの宮ショコラアソートギフト」
【価格】21個入:3,020円、27個入:4,530円
●「きな粉バターサンド(きな粉キャラメル)」
【価格】5個入:1,000円
●「きな粉バターサンドアソートギフト」
【価格】10個入:1,800円、15個入:2,700円
※価格はいずれも税別です。
そのほか、季節限定商品やアソートギフトなどを販売予定です。
■店舗情報
【開店日】2018年12月5日(水)
【店名】きなの宮by吉祥菓寮 ジェイアール京都伊勢丹店
【住所】〒600-8555 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹地下1階
【営業時間】10:00~20:00(予定)
■吉祥菓寮とは
1934年に創業、日本で初めて節分煎り大豆を商品として販売した「桂華堂」を前身とする「吉祥菓寮」は、自家焙煎きな粉を使用したこだわりのきな粉スイーツをご提供しております。人気の「焦がしきな粉パフェ」は独特なビジュアルがInstagramなどSNSで話題となり、「吉祥菓寮祇園本店」はパフェを求めて連日多くのお客様でにぎわっております。見た目だけではないきな粉スイーツの美味しさは多くの方を魅了し、京都から世界へきな粉の新しい価値を提案し続けます。
<吉祥菓寮WEB情報>
・公式ホームページ:http://kisshokaryo.jp
【会社概要】
会社名:株式会社麦の穂
代表者:代表取締役 杉内健吉
従業員:正社員230名 パ―トアルバイト1,650名(2018年1月時点)
本社所在地:〒530-0047大阪市北区西天満3-13-20 ASビル2F
TEL:06-6361-7000
URL:http://www.muginoho.com
<事業内容>
・飲食店の経営
・飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務
・菓子の製造、販売
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