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記事検索結果
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レタスなどの傷みやすい葉物野菜は近距離輸送のトラック便を使うケースが大半だが、タマネギやニンジン、ジャガイモといった野菜や一部の果実作物は保存期間が長いため、鉄道便やフェリー便輸送でも対応しやすい。
おがくずやもち米、つぶしたジャガイモのグルテン、水を含んだスポンジと、さまざまなものを試した結果、もち米がよいと分かったが、酸化すると水分を含んでも割れるのが難点だった。
コクテムは同国北部に約6000ヘクタールの農場を持ち、麦類や菜種などの油糧作物や、ニンジン、ジャガイモなど多品目の農産物を生産し、主に国内向けに販売している。
九州事業所の副生バイオマスを肥料製造に生かす取り組みはこれまでも行っており、肥料中のアミノ酸含有量増加によるジャガイモの品質向上やアンモニアの発生抑制による臭気低減などの効果を確認してきた。 ...
埼玉県行田市内の農地でジャガイモや大根といった根菜類、白菜やキャベツ、タマネギなどの葉菜類、また果菜類ではナス、トマト、ピーマンといった春夏秋冬の野菜を栽培している。... ある日、試しにジャガイモで...
同じ野菜でもジャガイモは多くの品種があるが、キャベツやレタスに顧客が求めるのはみずみずしさや新鮮さだ。
作物の育成中も土壌の調整を行うため連作障害が出にくく、ジャガイモの収量の3割増といった成果を上げている。
田中工機(長崎県大村市、田中博社長、0957・55・8181)は、自走式ジャガイモ植え付け機「ジャガールJGP1=写真」を発売した。
主にジャガイモ、ニンジン、白菜、里芋などを栽培し、自社内の売店や多摩市が運営する福祉ショップで販売している。
オスモチンはトマトやジャガイモなどに多く含まれるたんぱく質系成分で、がんや糖尿病など生活習慣病の予防効果があると注目されている。
ふかしたジャガイモをフードプロセッサーにかけ、トリュフと混ぜて塩コショウするだけで手軽でおいしい。
その原料である加工用ジャガイモは「赤ちゃんのように扱え」と言われるほど、収穫後から加工するまで細心の注意が払われる。... (松沢紗枝) ■□ 国内...
