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記事検索結果
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長野市内で行われた発酵食文化の魅力を発信する「全国発酵食品サミットinNAGANO」において、長野県食品製造業振興ビジョン推進協議会会長の青木時男マルコメ社長とともに公表した。
きらり特別賞は地域資源再興分野で能代商工会議所の「『能代の花火』・能代七夕『天空の不夜城』」、地域の食文化分野で前橋商工会議所の「『TONTONのまち前橋』によるまちおこし」の二つ。 ...
文化勲章親授式は11月3日に皇居で、文化功労者顕彰式は同5日に東京・虎ノ門のホテルオークラ東京で行われる。 ... 【キッコーマン・茂木友三郎取締役名誉会長&#x...
東京については「ネオンが輝く高層ビルと静寂なお寺が共存し、世界で最高の食の都でもある」と評価。圏外から浮上した大阪については「東京や京都の陰に隠れていたが、たこやきやお好み焼きといった素晴らしい食文化...
キッコーマンが11月1日に開設する体験型レストラン「キッコーマン ライブキッチン東京」(東京都千代田区)で、訪日・在日外国人らに食文化を体感してもらうコミュニケーションツールと...
ベトナム人が日本に好意を抱く背景やその理由としては、先端技術を使った高い品質や繊細な食文化、アニメ・漫画などといったカルチャーなど、その理由は人によって千差万別だ。 ... 特に、日...
立命館大学はぐるなびと食関連産業の発展を目的とする産学連携協定を締結した。立命館の食マネジメント学部や情報理工学部を中心に、地域の食材・食文化を次世代に伝えるデータベースを作成。
オイシックス・ラ・大地は、うなぎの消費と食文化に関する意識調査を実施した。... 「土用の丑(うし)の日にうなぎを食べる食文化について、これからも残していきたいと思いますか」に対して「...
伸び悩む焼酎輸出 近年、日本産アルコール飲料の対米輸出は、日本食ブームもあり順調に伸びている。... オールジャパンで焼酎輸出を促進 こうしたことを背景に、米国にお...
日本の魅力を発信する「クールジャパン」戦略はアニメーションや日本食などの海外展開が中心だった。... インバウンド型クールジャパン推進事業では、歴史的構造物を中心とした街並みの整備や、名所や食文化など...
特に、マレーシアには多様な食文化やレストランが豊富にある点、MSCステータスによる優遇措置が受けられる点、20年後の人口分布におけるボリュームゾーンがデジタルネイティブである点に市場としての期待を寄せ...
