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卵成分45%、濃厚な味 クレフォートグループ(愛知県刈谷市、杉浦充紀社長)が発売した「三河ぷりん」は、卵の成分が45%を占めること...

日清食品/トリュフ香るカップヌードル (2023/9/18 新製品フラッシュ1)

“謎肉”と言われる味付豚ミンチは通常のカップヌードルに入っているものと比べ1・5倍の大きさにした。

12月に映画『秋刀魚の味』(1962年公開)の小津安二郎監督の生誕120年を迎える。... うまみと苦みが同居するサンマの味のようだ。... 気になる値段をチェックしつつ、週末に味を確...

インタビュー/スバル社長・大崎篤氏 米でEV加速 (2023/9/15 自動車・モビリティー)

ソフトでは、アプリケーションは味を出していく部分なので独自でやりたいと考えている。... 乗り心地に関しては、電子制御ダンパーの制御プログラムをアップデートして乗り味を変えるサービスをすでに提供してい...

「日本生活協同組合連合会(東京都渋谷区)の味付のりの包装パッケージに採用され、マスバランス方式として初のエコマークを取得した。

森永製菓が夜食用チョコアイス 18日発売 (2023/9/13 生活インフラ・医療・くらし2)

森永製菓は4種類のチョコの味や食感を楽しめるカップアイス「チョコホリックモンスター」を18日に発売する。

ソフトバンクロボ、商業施設に調理ロボ納入 (2023/9/13 機械・ロボット・航空機2)

ラーメンの主なメニューは真鯛と貝の塩そば、煮干ししょうゆ、焼き味噌味など。

ウェブ上に「お好みキッチン」、ウッドワンが新サービス (2023/9/8 生活インフラ・医療・くらし1)

顧客は作成したキッチンを目の前の空間にARで実寸大配置し、サイズや色味のチェック、360度の視点での確認など、より詳細なイメージを持てる。

実践「ネイチャーポジティブ経営」 生物多様性最前線(1)キリンHD (2023/9/8 素材・建設・環境・エネルギー)

椀子ヴィンヤードに当てはめるとワインの味は気候風土が左右するため、自然や地域との接点が大きい。

おから独特のにおいを消す技術を開発し、ディーツは味やにおいがほとんどしない。

リアル会場では農作物などを素材とした料理を提供し、味を確認してもらうとともに、バーチャル会場などに情報発信することにより、ネットでの販売促進に結び付ける。

世界の代替たんぱく質市場、35年4兆9064億円に拡大 矢野経済研予測 (2023/9/6 生活インフラ・医療・くらし2)

また、見た目や味を本物に近づける生産技術の開発、生産コストの削減、認知度の向上なども進み、市場は大きく拡大すると見ている。

味に太鼓判を押した十倉会長は「当分このメニューを続けてもいいのではないか」と感想を述べた。

私は「既存の顧客が離れていない=味が支持されている」と定義した。ガスではなく薪(まき)で餡(あん)つくり続けており、それが味の秘訣(ひけつ)だっ...

そのソースにバニラ味のシェイクを合わせた。

リケジョneo(236)三菱化工機・栗原美佳さん (2023/8/28 ひと カイシャ 交差点)

味が奥深く、それ以外には何も考えなくなるからです。

一日の仕事を終えて飲むビールは蒸し暑さの残るこの時期はもちろん、どの季節に飲んでも味が良く、元気を与えてくれる。

人間が料理のおいしさを決める要素は味やにおいに強く影響され、食感は優先順位が低い。

さあ出番/ヤヨイサンフーズ社長・溝口真人氏 高利益体質に変革 (2023/8/25 中小・ベンチャー・中小政策)

「商品の味もよく、得意先との関係もいいが、利益が伴っていない」と課題を捉え、利益率の高い商品の取捨選択を進め、早期に高利益体質の会社への変革を目指す。

味は変わらない程度の日焼けでも価格は下がっていく。... 日本人はかつて異常気象に耐え得るように人それぞれの味を出す発酵食を発展させてきた。... 日焼けにより色が変わっても味は変わりませんが、値は下...

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