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2014年1月のイオン開店以降、生鮮食品の販売には大変な時期もあったが、現在は売り上げが伸びている。ベトナムでは日本産食品への信頼が高く、販売において有利だ。

伊藤忠商事の4―9月期、当期益19.9%増 資源・食料好調 (2017/11/3 建設・エネルギー・生活)

食料部門では、中国生鮮食品関連事業の売却益なども増益要因となったほか、住生活部門では、天然ゴムや欧州におけるタイヤ関連事業、パルプ関連事業などの取引が好調で、収益を押し上げた。

生鮮食品に強みを持つが衣料品など、いわゆる“2階から上”が苦戦。... 生鮮食品もそろえる「MEGAドン・キホーテ」に近い業態とし、まず18年2―3月に6店舗を転換。

山口県と山口FG、地域商社設立 県産品を首都圏で拡販 (2017/10/12 中小企業・地域経済2)

今後は生鮮食品や工芸品もラインアップに加え、3年後をめどに1億数千万円の売上高を目指す。

昭和冷凍プラント、独自「窒素氷」 飲料・化粧品に利用提案 (2017/9/28 建設・エネルギー・生活2)

生鮮食品の酸化と好気性細菌の増殖を抑制する効果があるとされ、鮮度維持期間の延長につながるとしている。

同年末にはサントリー食品全商品の約9割が年月表示となり、構成比率は現在の6割から1・5倍に拡大する。... 年月表示の切り替えは食品ロスの削減と、トラック物流などの効率化が狙い。生鮮食品に慣れた消費者...

スーパーマーケットの生鮮食品売り場で“キャベツ98円”といった物価も見ていたが、書店での本やゲームの品ぞろえなどは一層比較しやすかった。

らでぃっしゅぼーや、10月から配送料無料枠拡大 (2017/8/28 建設・エネルギー・生活)

生鮮食品配達の市場は競争が激化している。

来年初めにはサービスの対象を生鮮食品にも拡大するほか、注文した商品を店舗で受け取れるようにもする。

東芝ライフスタイル、ミストで野菜の乾燥防ぐ鮮度保つ冷蔵庫 (2017/8/24 電機・電子部品・情報・通信2)

生鮮食品の冷却速度を約20%向上させ、鮮度の劣化を抑制した。... 肉・魚など生鮮食品の鮮度やおいしさを保持できる。

【生鮮食品好調】 ベトナム1号店を出店したのは14年1月。西峠泰男イオンベトナム社長は「生鮮食品の売り上げが劇的に伸びている。(人々の買い物の場所が)ウェットマーケッ...

LINEでピザ・すし注文 対象店舗1万4000店 (2017/8/8 電機・電子部品・情報・通信1)

今後はフードメニューだけでなく、生鮮食品や日用雑貨、医薬品などの商品の宅配も注文できるようにするという。

経営ひと言/セブン&アイHD・井阪隆一社長「スピード感」 (2017/7/14 建設・エネルギー・生活2)

アスクルと組み、生鮮食品のネット通販を11月末に始める。

IYフレッシュは30―40代の働く女性らを主要顧客とし、生鮮食品のほか、セブン&アイHDのプライベートブランド「セブンプレミアム」やロハコで扱っている食品を販売する。 ......

日立、商品の異常検知を変色で知らせる温度管理向けインクを開発 (2017/6/30 電機・電子部品・情報・通信1)

生鮮食品や医薬品などの温度について、個別単位で生産から消費まで一貫して管理できる。このほど、食品関連企業とインクの有用性について実証実験を始めた。

直近の4月消費者物価(除く生鮮食品)の上昇率は前年同月比0・3%にとどまる。

店舗で総菜やカット野菜を扱っているが、高齢者からは生鮮食品を買い、自分で料理したいとの声が多いという。... イオン茂原店のスタッフが生鮮食品などを軽トラックに積み、週4回巡回する。... 首都圏の食...

【防犯対策応用も】 同システムは現在、大型商業施設、生鮮食品スーパー、鉄道事業者などに活用されている。

今後、効果的な処理の条件や効果のメカニズムを突き止め、生鮮食品物流の改善につなげる。

パナソニック、食品スーパー向けLED 明るさ25%向上 (2017/6/14 電機・電子部品・情報・通信2)

パナソニックは食品スーパー向け業務用発光ダイオード(LED)照明の新製品を7月1日から発売する。生鮮食品を鮮やかに見せる波長技術を採用した上位機種「採光色タイプ」は従来品より明るさを約...

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