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企業や病院で売店を閉鎖する動きも広がる中、「今後は菓子やパンなどを販売する物販機の需要に応えたい」と前を向く。

三菱食品、UCDAアワード受賞 (2021/11/18 建設・生活・環境・エネルギー2)

三菱食品はオリジナル菓子ブランド「生活志向」の「おこげ煎 ひじき入り=写真」が食品パッケージとして初めて「UCDAアワード2021」を受賞した。

エア・ウォーター、食品販売のプラスを買収 産直市場を全国展開 (2021/11/9 建設・生活・環境・エネルギー1)

プラスは地元産の野菜、果物、卵、菓子、調味料や弁当などを販売する「産直市場よってって」を計28店舗運営し、2021年2月期の売上高は約76億円。

HCIは11月に泉大津市の地域イベントで、ロボットが飲料や菓子を配膳する模擬店舗を運営するなど、食堂開設に向けた準備を進めている。

敷島製パン、来年平均6.7%値上げ 「超熟」など (2021/11/8 建設・生活・環境・エネルギー)

値上げ幅は食パンが平均6・1%、「超熟イングリッシュマフィン」など食卓ロール類が5・5%、菓子・総菜パンが7・6%。

ロスゼロ、食品ロス削減 割安の定額制サービス (2021/11/5 建設・生活・環境・エネルギー)

余剰分の食品が発生したタイミングでメーカーから食品を引き取り、通常は合計7000円以上で販売する菓子や食材、保存食などを詰め合わせて提供する。 ロスゼロは賞味期限が近づいた...

創業時は子どもの心と体の健康に役立つことを目的に、ただ甘い菓子ではなく、栄養価が豊富なグリコーゲン入りキャラメルなどを開発してきた。

ファンケル、特例子会社でクッキー製販 障がい者雇用拡大 (2021/11/2 建設・生活・環境・エネルギー1)

ファンケルは特例子会社のファンケルスマイル(横浜市栄区)で新規事業、菓子製造・販売の「スマイルスイーツファクトリー」をオープンした。... これまでファンケルスマイ...

商品化したのは、フランス菓子16区(福岡市中央区)とロン・ポワン(同東区)。フランス菓子16区のオーナーシェフの三嶋隆夫氏は「すばらしいお菓子ができた。

菓子やタバコの包装、紙幣や切手など身近なところにも同社の装置で調色された商品は多い。

明治/チョコ3種 「メルティーキッス」のアソート袋 (2021/11/1 新製品フラッシュ1)

明治はチョコレート菓子「メルティーキッス」から「メルティーキッスパーティーアソート袋」を2日に発売する。

テーマは「健幸」で、プレミアムあんぽ柿本陣は、伊達市の特産品であるあんぽ柿とクリームチーズをあんと餅で包んだ菓子。

「さや飯(めし)テイクアウト販売会」と題し、狭山、入曽、狭山西の各支店に近い食堂と居酒屋の弁当、および洋菓子店の菓子詰め合わせを支店ごとに用意。

9月の百貨店売上高、4.3%減 外出自粛が影響 (2021/10/26 建設・生活・環境・エネルギー1)

物産展などの食品催事に加え、菓子や弁当、総菜などが好調だった。

【名古屋】トヨタファイナンス(名古屋市西区、西利之社長)は、福祉施設で製造したパンや菓子の社内販売会を名古屋市内の拠点で実施した。... 当日は加盟する3...

例えば、横浜市アメリカ山公園では「2020年度には年間で約300キログラムのはちみつを収穫でき、瓶詰め販売やオリジナル菓子などに商品化した」(西武造園営業部プロモーション課)という。&...

ファミマ、PB一本化 来春までに810品種展開 (2021/10/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

ファミマは、日用品や菓子、飲料などのPB商品を「ファミリーマートコレクション」、総菜や冷凍食品などのPB商品を「お母さん食堂」として展開してきた。

菓子製造やテークアウト専門など利用者はさまざま。

同じようにコロナ禍でオファーが増えているのが、食品や菓子などを扱う自動販売機「自販機コンビニ」。

日清製粉グループ本社など、国産小麦の新品種開発 (2021/10/7 建設・生活・環境・エネルギー1)

生産者、メーカー、開発者がそれぞれの知見を生かすことで、麺や菓子などの小麦関連製品の安定供給を目指す。

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