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対象はエビ、マダイ、トラウトサーモンの3種。

隠れた資源「LNG冷熱」 東邦ガス、サーモン養殖に活用 (2022/6/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

6月2日、東邦ガスのLNG基地で生きの良いトラウトサーモンが水揚げされた。

東邦ガス、LNG冷熱養殖サーモンを初出荷 (2022/6/3 建設・生活・環境・エネルギー)

【名古屋】東邦ガスは2日、液化天然ガス(LNG)が気化する時の冷熱で陸上養殖したトラウトサーモンを初出荷した。

東邦ガス、LNG気化冷熱でサーモン養殖 日本水産と共同実証 (2021/12/29 建設・生活・環境・エネルギー)

【名古屋】東邦ガスは、液化天然ガス(LNG)の気化時の冷熱をトラウトサーモンの陸上養殖に活用する日本水産との共同実証実験(写真)を、知多緑浜工場&#...

JR西、サーモン陸上養殖に参入 (2021/4/13 建設・生活・環境・エネルギー2)

小泉川養魚場(鳥取県倉吉市)が養殖したトラウトサーモンを仕入れ、大起水産(堺市北区)の運営する回転すし店など37店舗で販売する。

ヨコレイ、株主優待品にトラウトサーモン (2018/9/13 建設・エネルギー・生活2)

【横浜】ヨコレイは株主優待品にグループ会社であるノルウェーのホフセス・アクアが養殖したトラウトサーモンの詰め合わせを採用した。... トラウトサーモンは鮮やかな身の色と豊富な脂が特徴。

(非公表企業は除く) ▽山崎汽船(呉市)=環境性能と輸送品質の向上による効率的輸送体制の構築▽ナガト興産(広島市南区)=...

隠し味として生のユズを使い、甘めのタレで仕上げたトラウトサーモンの風味照り焼きを主役とし、「魚だけでご飯が食べられる弁当」を追求した。

粗脂肪率がトラウトサーモンの2倍で、脂のりの良さが特徴という。

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