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経営ひと言/共同船舶・所英樹社長「鯨肉定着へ」 (2024/8/14 生活インフラ・医療・くらし)

「関鯨丸という30年働く船を造り、捕鯨枠もいただいた」と話すのは、捕鯨大手の共同船舶(東京都中央区)社長の所英樹さん。... 捕鯨母船の関鯨丸を3月に完成し、すでに...

(編集委員・嶋田歩) 日本鯨類研究所は水産庁などから委託を受けて日本近海や北太平洋、南極海などでシロナガスクジラやミンククジラといった鯨類の資源調査を行っている。ドロ...

クジラの魅力、味わって! 捕獲枠拡大で増産見通し (2024/6/26 生活インフラ・医療・くらし2)

国内最大の鯨類生産を担う捕鯨会社、共同船舶(東京都中央区)は、捕鯨船が捕ったクジラを引き揚げて解体、加工処理などが可能な捕鯨母船「関鯨丸」(9299トン)を建造。5月に...

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