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ヒガシマルは即席めんの生産量を東日本大震災前の週20万食から、同3倍超の60万―70万食に引き上げた。... 同社によると即席めん大手の九州向け出荷が減少している影響で、需要が伸びているという。...

その中で同店が勧めるこれから全国区を目指すイチ押し商品は、竹細工スピーカー「TOMORI」、歩きながら四国霊場88カ所巡りが体験できるバーチャル歩き遍路万歩計「歩く遍路」、真珠貝のマニキュア「箔珠光」...

コンビニや大手スーパー向けにうどん、そば、調理めんなどを製造する。... そば、冷やし中華、うどん、パスタなどの各種めん類や総菜付の調理めんの人気も高い。

日清食品ホールディングスは8日、ベトナムに即席めんを製造・販売する100%子会社「ニッシン・フーズ・ベトナム」を設立すると発表した。... ベトナムの即席めん市場は年間43億食(200...

サケ、梅、めんたいこ味を用意。

味の変化を楽しむため、ちりめんサンショウ、梅干し、ザーサイ、韓国のりなどのトッピングも提案する」 《今までにない販売促進方法も検討中》 「食のブームは外食産業から生...

会場には辛子めんたいこや小倉牛といった地元特産品や家具などのメーカー約30社が出展。

お菓子とカレーのイメージが強いが、加工肉やめん製品など総菜での成長を狙う。

これにより、湯の流れでめんが浮き上がって回転するため、はしを使わずにめんがほぐれ、ムラなくゆでられる。 従来品は出力調整機能がなく、生めんと冷凍めんでそれぞれ専用のゆでめん器が必要だ...

三輪そうめん山本は、素材にこだわったオリジナルの手延べ干しめん「美食シリーズ」を発売した。桜葉を練り込んだ「桜めん」、海藻(あおさ)を粗びき加工した「海藻めん」、ごまのつぶつぶ感が特徴...

博多土産の代名詞といえる辛子めんたいこは、かつて山陽新幹線開通で全国的に有名になった。今回も、めんたいこのような「新規商品がほしい」と意気込む。

内容量は112グラム(めん65グラム)、価格は約241円。

JR九州職員が試食し、めんの太さやスープの味・香りなど各地域の特徴を再現。

消費財では、丸紅が即席めんを製造販売するエースコックの子会社の増資を引き受け、経営に参画。

コクのある濃厚ソースと、ソースを練り込んだ香ばしいめんが特徴。

サークルKサンクスは日本料理と中華料理の有名料理人が監修したオリジナル弁当や調理めんなどを17日までの期間限定で販売する。... 神田川氏の弁当は「味の創作豚鶏丼」(575円)、陳氏は...

めんは、のどごしのよい生めん感覚のノンフライ中細ストレートめん。

(編集委員・森谷信雄、清水耕一郎、松沢紗枝) 【即席めん】 インスタントラーメン(即席めん)といえば、日本が生んだ世界に通用する食文...

即席めんの生産効率化が目的で、佐賀工場(佐賀県唐津市)の統合も検討する。

めんは見た目の色や太さ、食感をラーメンのように仕上げた春雨。

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