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アサヒフードヘルスケア、ひんやり食感のキャンディー発売（2014/4/1）

塩分のほか、夏バテ予防に効果的と言われるビタミンB1や同B6といった6種類のビタミン類を配合。

ニュートリー、少量で高エネルギーのゼリー投入（2014/2/28）

高エネルギーであるほか、ビタミンを豊富に含んでいる。... 脂質、炭水化物、12種類のビタミン類、7種類のミネラル、水分を含む。

また、肌の酵素の活性を高めるため、酵素の材料となるたんぱく質や酵素の働きを助けるビタミン類の摂取、スキンケアで酵素の働く環境を整えるなどの方法が考えられるとした。

富士フイルム、サプリメント改良−軟骨成分を作る力に着目（2013/10/18）

ビタミン類、含硫アミノ酸、必須アミノ酸を含む「らくらくサポート酵母」や体内に吸収されやすい「低分子マリンコラーゲン」に、サメの軟骨に多く含まれる「II型コラーゲン」を組み合わせた「ダブルリッチコラーゲ...

通常精米の小麦粉に比べ、ビタミン類を4倍、ミネラル類を8倍、食物繊維を2倍含む。

ニュートリー、グルコサミン入り飲料発売（2012/2/3）

1994年以来、一日1本で12種類のビタミン類やミネラルを補給できる飲料「ブイ・クレス」シリーズを販売。

農商工連携の今(64)抗酸化作用のブドウ皮飲料（2011/1/31）

ピオーネはポリフェノール類や植物繊維、ミネラルなどを多く含むことも知られ、機能面からも注目されている。 ... ピオーネの皮に多く含まれるポリフェノール類であるアントシアニンやレスベ...

DIC、小学生向けに高栄養価の藻使い食育教室（2010/6/4）

スピルリナはカルシウムや鉄などのミネラル類やビタミン類を豊富に含む。... 阪本小学校(東京都中央区)の6年生を対象に、さまざまな色の菓子類と成分表示を比較し、菓子類に使われる天然色素...

青じそにはビタミン類、ミネラル類が多く含まれる。

勘所はここ・技術士の目線(42)発酵でおからに付加価値（2009/4/8）

微生物が発酵すると、多くのビタミン類や栄養素が生産される。... 発酵おからの栄養分析によれば、γ―アミノ酪酸、β―グルカン、食物繊維・ビタミンB群・イソフラボン類が増加を示した。

長官賞に紀州うめどり協−異業種財団、受賞8件発表（2009/2/10）

梅酢の効果で鶏の免疫力が向上し、鶏肉・鶏卵の食味や含有ビタミン類などがアップする。

稲ワラを酵母と混ぜ、鶏の飼料用ビタミンを生産する。... これから精製したビタミンを鶏の飼料に添加する。... 今後はバイオマテリアルイン東京がビタミン類の量産体制を整えて、供給体制を確立する方針。

協和薬品、美容向けドリンク剤やサプリ事業で海外強化（2008/8/14）

ビタミン類などを配合してドリンク剤やサプリメントなどの製品を製造している。

シロアリの腸内には十数種の原生生物と数百種の細菌が共生し、栄養が少ない木を食べて生きていると考えられるが、理化学研究所の研究チームが1日までに、この細菌の一種の全遺伝情報(ゲノム)を世...