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記事検索結果
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日本酒の国内市場が伸び悩む一方で、世界市場では和食人気の高まりもあり、日本酒が注目されている。... 県では日本酒の振興を目指して、長野県工業技術総合センターが中心となり、スーパーバイザーによる日本酒...
「全国有数の酒イベントに成長しつつある」と喜ぶのは、福岡県酒造組合(福岡市東区)会長の山口哲生さん。県産酒のPR催事が回を重ねて充実していると実感する。 &...
&SAKE FUKUOKA実行委員会(福岡市東区)は28、29日の両日、福岡市博多区の福岡国際センターで福岡県産の清酒や焼酎をアピールするイベント「&SAKE&...
購入者は日本酒を自宅で楽しんだ後に、トークンがチケットになり米鶴酒造の梅津陽一郎社長との日本酒ペアリング特別ディナーに参加できる。... SAKEXが運営する電子商取引(EC)サイト「...
三和酒類(大分県宇佐市)の西和紀社長と同社が運営する安心院葡萄酒工房(同)の古屋浩二工房長は18日、大分県の佐藤樹一郎知事を訪れ、同工房で醸造した「...
2023年10月の酒税改正前の駆け込み需要で同年8月は発泡酒などの販売数量が相対的に高かったため。... ビールは各社好調だったが、発泡酒(第3のビール含む)は同21%減と2ケ...
三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)の日本酒製造部門「虚空乃蔵」が醸造した日本酒「和香牡丹 福貴野=写真」が、「全国燗(かん)酒コン...
主なターゲットは酒は飲めるが家ではあまり飲酒しない20代から30代前半の若年層。... 凍結した果実を酒の中で粉砕し、果実のうまみや香りを引き出す果実浸漬酒を隠し味に使用した。果汁とウオッカの味がまと...
宇都宮大学発スタートアップのFerment Base(ファーメントベース、宇都宮市、平松光幸社長)は、どぶろく入りアイスクリーム「伝統酒アイス 白&...
アサヒビール、サッポロビール、ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢市、井手直行社長)、トリクミ(鳥取県八頭町、古田琢也社長)、木内酒造1823(...
JA三井リースは28日、日本酒のNFT(非代替性トークン)マーケットプレイスを手がけるリーフ・パブリケーションズ(京都市中京区)と資本業務提携したと発表した。... リ...
“日本酒一期一会”と称して自転車で目当ての酒屋を回り、日本酒を購入することも。
来月開催「ワインまつり」PR 安心院(あじむ)フェア「葡萄酒(ワイン)まつり2024」実行委員会(川野克喜委員長=宇佐両院商工会会長&...
ビール大手4社が14日までに発表した7月のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の合計販売数量は前年同月比1%減と2カ月連続で減少した。... 一方で、発...
発泡酒に対し、酒税法改正で減税となったビールの構成比を拡大しており、酒類事業の好調をけん引している。
三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)が運営する安心院(あじむ)葡萄酒工房(同)で醸造された「安心院ワインシャルドネリザーブ2023&...
京都府内企業29社が参加し、日本酒や牛肉などをアピールした。 中国本土からは日本酒や果実酒を扱う深セン市卯和貿易、乾麺や冷凍食品を扱う杭州蜀秀貿易が出席。
