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8月に販売した第1弾は夏の暑い時期に合わせ、すっきりとした仕上がりだったが、今回はよりコクがあり、味わい深い仕上がりにした。

J―オイルミルズ、植物由来食品を全国展開 チーズ代替品など5種 (2021/12/23 建設・生活・環境・エネルギー1)

植物由来の成分を抽出した豊かな風味とコクを楽しめる「植物生まれのとろけるスライス チェダータイプ」は、オープン価格で想定価格は400円台。

サントリー、糖質ゼロビールをリニューアル 麦芽増量でコク (2021/12/14 建設・生活・環境・エネルギー2)

味わいの骨格は維持しながら、上質で深いコクが特徴のダイヤモンド麦芽を1・3倍に増量。

壁面を独自の特殊バネ形状にすることで、コーヒー抽出時の湯なじみが良くなり、雑味のない深いコクを味わえるという。

八女茶は県南部の八女地域を中心に生産され、甘さやコクが特徴。

別添えした背脂により、コク、深い味わいを引き出す。

会場では遠隔コクピットからミニチュアのタワークレーンを操作できる。

サントリー、飲食店の酒類提供再開支援 樽生注ぎ手オンライン指導 (2021/9/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

03年の発売以来、厳選した素材・独自製法による香りとコクを飲食店で提供する樽生ビールで知ってもらい、家庭用の販売を伸ばす戦略でビール事業の黒字化を果たした。... 【家庭にサーバー】 ...

マルタイ/福岡の有名店協力の袋めん (2021/9/6 新製品フラッシュ1)

あっさりとしつつ豚骨のうま味とコクが濃縮された豚骨スープに仕上げた。

宝酒造、紙パックの本みりん・料理清酒・紹興酒 (2021/8/19 建設・生活・環境・エネルギー2)

本みりんは米こうじによる奥深いコクを付与し、料理清酒は素材の生臭みを消す有機酸を既存品より5%アップした。

ハウス食品/あごだしとんこつ「うまかっちゃん」 (2021/8/9 新製品フラッシュ1)

あごだしの上質なうまみと、とんこつのクリーミーなコクが特徴のスープに仕上げた。

湖池屋/熊本の復興支援 天草大王ポテチ (2021/8/9 新製品フラッシュ1)

ジューシーでコクのある味わいにユズコショウをほんのり効かせ、炭火焼きのような香ばしさを表現した。

ヨコレイ、国産うなぎ養殖に参入 来年度2倍の年100トン (2021/8/2 建設・生活・環境・エネルギー)

加えて飼料メーカーと共同開発した独自の配合飼料により健康的でコクのあるうなぎを養殖する。

キリンのクラフトビール販売、1―5月10%増 (2021/6/4 建設・生活・環境・エネルギー)

豊潤は主力のラガービールの約1・5倍の麦芽と4種類のホップを使い、コクのある深い味わいが特徴で、価格が2割程度高い。

独自の脱アルコール技術により、フルーティーで華やかな香りを加え、香りとコクを感じられる味わいに仕上げた。

アサヒ、「微アルコール」第2弾 6月発売 (2021/4/27 建設・生活・環境・エネルギー1)

香るクラフトは独自の脱アルコール技術に、フルーティーで華やかな香りを加えることで、香りとコクを感じられる味わいに仕上げた。

メーターパネルをデジタル化した「ライブ・コクピット」搭載の車は、MyBMWを通じてアレクサの機能も車内で利用可能になる。

同社が運営する店舗「コクピット」「タイヤ館」で提供する。

日本コカ・コーラ、コーヒー新ブランド発売 (2021/4/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

深いコクのある高品質な味わいが特徴。

明治/ヨーグルト、ソースと混ぜて違う味わいも (2021/4/5 新製品フラッシュ1)

発酵時にヨーグルトが濃縮され、濃厚感やコクの深さ、なめらかな食感を楽しめる。

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