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おいしいポテトサラダの作り方、科学的に解明 キユーピー (2019/10/1 建設・生活・環境・エネルギー2)

キユーピーは40度Cのジャガイモにマヨネーズを混ぜ合わせるのが、おいしい作り方であることを確かめた。... 加熱直後の70度C以上、粗熱をとった40度C、冷やした15度Cの3種類のジャガイモにマヨネー...

北海道3自治体、地域特性生かし企業誘致 (2019/8/9 中小企業・地域経済2)

コメや小麦、ビート、ジャガイモ、豆類、タマネギなど多様な農作物を生産。

東北海道いすゞ自動車(北海道帯広市)はジャガイモの種まき作業の補助装置を展示した。

クローズアップ/企業価値協会が認定式 ビジネスモデル進化促す (2019/7/22 中小・ベンチャー・中小政策)

サンマルコ食品(札幌市厚別区)は北海道産のジャガイモを使ったコロッケなどの冷凍食品を製造販売する。

FAO、事務局長に初の中国人 (2019/6/25 総合3)

屈氏は学者出身で、中国農業科学院でジャガイモの品種改良などに取り組んだ経歴を持つ。

課題解決、志願者4千人増 【畑づくり】 ある大学のキャンパスの農園でトマト、枝豆、ジャガイモなどの栽培が始まった。

テラフーズ、油で揚げないポテチ拡販 カロリー3分の1 (2019/6/7 中小企業・地域経済1)

一般的なポテトチップスはジャガイモのスライスを油で揚げて製造するが、同社は特殊なプレス機を使い遠赤外線で焼成する。

ジャガイモ培養生産技術 キリン、農研機構に提供 (2019/5/30 建設・生活・環境・エネルギー1)

キリンホールディングスは29日、ジャガイモの大量増殖技術に関する実施許諾契約を農研機構の種苗管理センターと結んだと発表した。... ジャガイモは自給率が高い食糧だが、増殖率が低いのが課題。種苗管理セン...

私の流儀/山口油屋福太郎会長・山口毅(5) (2019/5/21 中小企業・地域経済2)

試行錯誤を続けた末に誕生したのが、ジャガイモのでんぷんにめんたいこを練り込んだ「めんべい」だった。

キッコーマン飲料/パンと楽しむ野菜スープ (2019/3/25 新製品フラッシュ1)

豆乳ヴィシソワーズはジャガイモなど12種の野菜を使い豆乳で仕上げた。

3日に着陸した探査機「嫦娥4号」にはジャガイモの種子やミバエも積み込まれており、作物は真空状態や温度の変化、強い放射線にさらされている。

地域の給食センターに供給される、ジャガイモなどの保管に活用されている。

農産物・食品分野では、ジャガイモや砂糖、乳製品、果物、ワインの関連団体が日本の高い関税率を問題視。

外からは見えないジャガイモのス(空洞)、トウモロコシの不稔(ふねん)(実の不良)などを見つけられる利点をアピールし、スーパーなどと取引している農業法人や...

作物はコメをはじめ、ジャガイモやネギ、キュウリ、トマトなど。

実家は農家で、コメはもちろん、ジャガイモやミカンなどと幅広くやっていたので、昔から植物への親しみはありましたね。

「超のり塩」は、のりの量を増量し、ジャガイモのうまみとサクッとした食感とともに、濃厚なのりの風味が味わえるのが特徴。

北海道で育つ農商工連携 中小機構、スマート化推進 (2018/10/10 中小企業・地域経済2)

谷口農場はトマトや米、ジャガイモ、トウモロコシなど十数種類の作物を栽培している。

ダイショー、湖池屋監修のカラムーチョ鍋スープ投入 (2018/8/22 建設・エネルギー・生活1)

肉、白菜、ネギ、ニラ、細切りジャガイモなどの具材に合うスープに仕上げた。

ジャガイモ不足によりポテトチップス商品を休売した“ポテチショック”というクライシスを自社内の課題に留まらせず、地方創生と結びつけ戦略的に対外発信したことが評価された。

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