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アサヒが新発泡酒投入 すっきりした味わいとフルーティーな香り (2024/5/10 生活インフラ・医療・くらし1)

アサヒビールは新しい発泡酒「アサヒ ホップサワー=写真」をドン・キホーテやユニーなど約600店で14日に発売する。... 醸造酒の調和のとれた味わいに、「シトラス」...

収穫物のコメも酒米として利用する。 吉田酒造ではUPDATERが供給する再生可能エネルギー100%の電力プランの利用や屋根上への太陽光パネルの設置など、二酸化炭素(C...

新役員/UACJ 執行役員・時実直樹氏ほか (2024/5/9 素材・建設・環境・エネルギー1)

休日は手製の料理を酒のさかなにテレビでスポーツ鑑賞。

小田原社長は「樽はお酒にとっての調味料。... 小田原社長は「顧客が当社に求めているのは樽ではなく、樽が酒に付加する味わい」と考え、単なる樽の提案ではなく、酒をおいしくする方法としての樽の提案に切り替...

【名古屋】愛知県はみそ、しょうゆ、みりんなどの発酵調味料や日本酒、漬物といった発酵食品の需要が世界に広がっていることを受け、県の発酵食に関するアピールを強化し、デスティネーション&...

日本の天文学の起源と移り変わり (2024/5/7 科学技術・大学)

ただキトラ天文図は発見時にはすでに劣化しており「生クリームのようにもろいしっくいで酒かすのようなボロボロの壁画」だったという。

Beer the First(横浜市神奈川区、坂本錦一社長)は、日本空港ビルデング(東京都大田区)、JALUX(ジャルックス...

ジャパンフェスではたこ焼きやラーメン、すし、日本酒などの食ブースの出展のほか、コスプレ大会やアニメソングステージ、和太鼓パフォーマンス、カラオケコンテストなど日本に関心のある層に訴求する内容を用意。&...

2001年に発泡酒「アサヒ本生」の投入を決断し、ビール系で48年ぶりのトップシェアを獲得。

甲南大、5ー7月に「灘の酒を知る」公開講座 (2024/4/24 科学技術・大学)

甲南大学は、5―7月に公開講座「灘の酒を知る」をネットワークキャンパス東京(東京都千代田区)で計3回開催する。

清酒醸造会社の多くは、明治期に全国市場が成立するとともに、瓶詰の酒を出荷し、自社ブランドを確立した。... 酒だけではなく、飲酒文化を売り始め、製造業からサービス業に変わり始めた。

浜田酒造/スパイシー麦焼酎 一升瓶を追加 (2024/4/22 新製品フラッシュ1)

レモングラスのようなかんきつ系とサンショウのようなスパイシーさに麦焼酎のうまさを融合した新感覚の酒質に仕上げた。

クリームチーズとラム酒を効かせたタイプのほかカマンベールチーズとサワークリームなどを組み合わせた爽やかなタイプ、ゴルゴンゾーラチーズの塩味を効かせたタイプの3種類を用意。

国内のビールと発泡酒(第三のビール除く)に対するシェアは1・7%で比較可能な19年度比で0・5ポイント上昇した。

日本酒製造に「クレジット」 2社に続き、IHIも恵那電力の支援に加わった。... J―クレジットを購入した地元の岩村醸造は、日本酒の生産に関連したCO2を打ち消し...

言いたいことはグラウンドで言い合って、練習後は反省会と称して海辺で仲間とお酒を酌み交わした。

新役員/JFEスチール(上)常務執行役員・柳沢秀俊氏ほか (2024/4/16 素材・建設・環境・エネルギー1)

車用鋼板と厚板の営業に計25年携わり、酒を楽しみつつの模型いじりが至福の時間。

3月のビール類販売、11%減 3カ月ぶりマイナス (2024/4/11 生活インフラ・医療・くらし)

低気温で販売不振 ビール大手4社が10日に発表した3月のビール類(ビール、発泡酒〈第三のビールを含む〉)の合計販売数量は、前年同月比11%...

酒に含まれるアルコールの摂取時に体内で作られる「アルデヒド」に着目。

このため海外原酒を使ったモノやウイスキーと呼べない蒸留酒が流通するケースがあったという。

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