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精密プレス加工のタキオン(愛知県安城市)は、燻製(くんせい)器「スモーク・ポッド」を販売中。

アウトドアや自宅などで、煮る、焼く、蒸す、揚げる、燻製(くんせい)、オーブンのように乾燥空間で焼き上げるなど1台6役の調理ができる。

3月中にも国産コオロギを燻製(くんせい)・粉末化した「焙煎コオロギ飴」を発売する。

追加で決まった7社では、ほかに今野工業(同区)が小型の燻製(くんせい)器を、宝養生資材(川崎市宮前区)が固形せっけんなどを出品する見込み。

【福山】フジモト工業(岡山県井原市、藤本吉孝社長)は、燻製(くんせい)や蒸し物など4通りの料理に使える調理器具を発売した。

程よい燻製(くんせい)の風味が特徴。

経営革新計画/埼玉県・2月(2) (2022/4/20 東日本)

▽リード街路灯(熊谷市)=外部ネットワークを最大限活用したLEDビジョン事業への業種転換▽武蔵義塾(蕨市)=多様化する世の中に対応した教室環境の改善・充...

自動車部品の試作が主力のタキオン(愛知県安城市)はデザインユニット「なかよし」とコラボレーションし、小型燻製(くんせい)器「スモーク・ポッド」を1日に発売した。

これに合わせて同県は「燻製玉子(くんせいたまご)」などの地元産品を2品組み合わせた1000円相当のつまみセットを、地酒の購入者先着600人に贈呈する。

自動車部品の試作を手がけるタキオン(同安城市)は自宅で手軽に本格的な燻製(くんせい)ができる燻製器を製作。

今野工業(川崎市高津区、今野辰裕社長、044・811・7204)は、自社開発のステンレス製薫製機「オーブン燻製(くんせい)機」を、薫製食品や製品を扱うスモーキーフレーバ...

大阪ガス/料理の幅を広げる、コンロ最上位機種 (2019/8/12 新製品フラッシュ1)

Hシリーズは冷凍食材を解凍から一気に焼き上げられ、手軽に燻製(くんせい)が作れるなど4機能を搭載する。

へら絞りで頑丈な燻製器 今野工業、初の自社製品 (2018/2/22 機械・ロボット・航空機2)

ステンレス製スモーカーはいわゆる燻製(くんせい)器。... 燻製の中でも80度C―100度Cの高温になる“熱燻(ねっくん)”用として、利用する。

JAPANPOST−西から東から(3)三日町郵便局長・田中昌幸さん (2016/12/15 中小企業・地域経済2)

2016年に取り組んだのがハムやソーセージなどの燻製(くんせい)品。

天塩/「しょうが塩」など7種の塩 (2016/10/31 新製品フラッシュ1)

このほか「燻製(くんせい)塩」や「BBQ(バーベキュー)ソルト」などがある。

赤ワインと一緒に楽しむ「牛肉の贅沢(ぜいたく)ボロネーゼ」と、白ワイン向けの「燻製(くんせい)チーズのカルボナーラ」で、中身はソムリエと共同開発した。

石坂産業、小学生の自由研究サポートするツアー (2016/7/15 中小企業・地域経済1)

3日は昆虫採集、燻製(くんせい)&パン焼き教室と自由工作、9日はミニSLとアスレチック、水遊びとパン&ピザ焼き、23日は語り部による三富地区の歴史学習とそば打ち&...

都庁で全国物産展−多言語説明付き3月末まで開催 (2016/1/18 中小企業・地域経済)

「今回、北海道の食べてくんせい鮭、鳥取県のとっとりなしおゼリーなど各県10品ずつ、商品総数470品の特産品をそろえた」(産業労働局観光部受入環境課)という。

ベーコンやハムなど燻製(くんせい)も作る。

例えば但馬地域は「但馬牛のくんせい」、丹波地域は「丹波篠山ぼたん鍋セット」、淡路地域は「あわぢびーる」などが選ばれている。

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