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変わるマーケティング/内山味噌店−みその魅力、カフェで発信 （2016/9/9 モノづくり）
みそ自体の製造・販売を行うだけでなく、みそ料理を振る舞う飲食店の運営、みそを使ったオリジナル商品の開発などに乗り出している。 ... 内山社長は「みそのイメージと異なる料理を出すこと...
茨城のスーパーとレストラン、総菜開発でタッグ−常陽銀の食分野マッチングで実現 （2016/8/10 中小企業・地域経済２）
【みそ漬けを提案】 みそ料理レストランなどを手がける内山味噌店(茨城県日立市)は、自社製のみそを使った「豚肉のみそ漬け」をセイブで売れないか提案し、セイブ担当者らが試...
マルコメ、からめるだけのみそ調味料発売 （2010/2/5）
マルコメ(長野市、青木時男社長、026・226・0255)は、ナスやモヤシなどと合わせて使うみそ調味料「おみそでおかず」を3月上旬に発売する。みそ料理は難しいという消費者の声を受け、誰...
