記事検索結果

鶏卵供給、最大6割不足農研機構、放し飼い移行で試算（2024/7/8 総合１）

飼養形態を多様化して4割がケージフリーとなるシナリオでは、最大15%の供給不足が生じた。... ただ50年時点のケージフリーは10%にとどまる。... 欧米の先進国では動物愛護団体や市...

「動物福祉」大阪・関西万博が後押し国際基準の食品調達にかじ（2022/12/30 東日本・西日本）

採卵鶏でいえば地面を自由に歩ける「ケージ(籠)フリー」、豚なら母豚の動きを制限する「妊娠ストール(おり)」廃止が代表的な取り組みだ。スイス...

視点アナリストの見方(80)動物福祉と向き合う（2022/11/9 金融）

米国では各州の州法でケージ飼育を禁止する規制が作られ、ケージフリー飼育比率は上昇している。... 一方、日本では、何段にも積み重なった極小のケージで飼育するケースが一般的である。生産効率や価格に加え、...

動物福祉に脚光家畜の飼育環境改善、食材調達基準焦点に（2022/2/25 SDGs）

12年のロンドン大会は採卵鶏の放し飼いを、16年のリオ大会ではケージフリー(放し飼いか平飼い)を要件としたが、東京大会ではいずれも採用しなかった。... 万博が開幕する25年は米ウォル...

動物福祉×経済性日本の養鶏、両立できる? （2021/5/5 Science Special）

(小寺貴之) 30年ケージフリー見込む「2030年にはケージフリーを見込める状態にしたい。... ケージフリーとは平飼いや放し飼いを指す。... ...

アナリストの目(80)米国の外食繁盛店作り既存業態の磨き込みカギ（2018/10/24 金融）

ケージフリー(平飼い、放牧することでストレスを抑えた鶏)の卵への切り替えも発表した。