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レモンで血糖値抑制、糖化ストレス低減 ポッカサッポロが確認 （2020/7/22 建設・生活・環境・エネルギー２）
研究を支援している同志社大学生命医科学部糖化ストレス研究センターの八木雅之教授らが発表したもの。 レモン果汁を含む飲料などを食前に取り入れる習慣が、食後高血糖の抑制により、糖化ストレ...
