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白菜の芯活用、香ばしさ再現 漬物メーカーのアキモ(宇都宮市、秋本薫社長)は、ご当地グルメのギョーザに着目した商品開発を進めている。ギョーザの販売や...

【宇都宮】日本商工会議所は宇都宮市で第75回全国商工会議所専務理事・事務局長会議を開いた。... 宇都宮商工会議所の野原正祥専務理事(写真)は「いよいよ経済活動が戻...

地元事業者による協同組合の宇都宮餃子会(宇都宮市、平塚康代表理事)が監修。... 「肉より野菜が多めでヘルシーな『宇都宮餃子』に近い味わい」(鈴木章弘事務局長)に仕上げ...

地元の協同組合である宇都宮餃子会の監修を受け、焼きギョーザの特徴である野菜のうま味やパリッとした風味を再現した。... パッケージは宇都宮餃子会と協力して専用キャラクターを登場させた。 ...

「餃子会は運動会のよう。加盟店が味を競うのは徒競走で、盛り上げるために皆が本気で走り、お客さまを楽しませている」というのは宇都宮餃子会専務理事(こうらく社長)の平塚康さん。 ....

【宇都宮】栃木県は12日、県総合文化センター(宇都宮市)で中小企業の活性化を目的とした「とちぎ産業活力大賞」の表彰式(写真)を開いた。... 優秀賞は笠原産業(...

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