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日光ケミカルズ、植物由来の可溶化剤を発売 精油・香料に特化 (2024/12/5 素材・建設・環境・エネルギー2)

同Mはオレンジ油やリモネンなど柑橘系の香り成分向けで対応する。

IIJ、愛媛でスマート農業検証 ミカンや里芋など収量向上 (2024/9/24 電機・電子部品・情報・通信)

ミカン栽培では土壌水分量のデータ収集に加え、収集したデータの分析を真穴柑橘共同選果部会(愛媛県八幡浜市)で進め、安定した収量・品質を実現する灌水運用の最適モデルを確立する。 &...

未利用バイオマスの発酵技術を持つファーメンステーション(東京都墨田区)と柑橘の果皮を発酵させたスピリッツを開発した。

同社は新素材の柑橘セルロースナノファイバー「MaCSIE(マクシー)」で優良賞を受賞した。

中小企業優秀新技術・新製品賞 受賞38氏「喜びの声」 一般部門 (2024/5/10 中小企業優秀新技術・新製品賞1)

(横浜市鶴見区) 一般部門・優良賞 愛媛製紙社長 井川和寛(いかわ・かずひろ)氏 柑橘...

第36回「中小企業優秀新技術・新製品賞」(1)一般部門 (2024/4/17 中小企業優秀新技術・新製品賞1)

(横浜市鶴見区) 愛媛製紙 柑橘セルロースナノファイバー「MaCSIE」 柑橘&...

サントリー、北海道限定「金麦サワー」 ビール技術で爽快感 (2024/4/5 生活インフラ・医療・くらし1)

香料や甘味料を使わず自然で爽やかな柑橘香を楽しめる。

通常のレッドエールよりもアルコール度数が低く、酸味やホップの香りを目立たせた「セッションレッドエール」で、柑橘(かんきつ)系の香りを持つホップを使い華やかな香りと爽やかな味わいに仕上げ...

果汁アレンジで好みの飲料に アサヒ飲料、数量限定で3種 (2023/12/4 生活インフラ・医療・くらし)

「林檎(りんご)=写真」「和柑橘(わかんきつ)」「葡萄(ぶどう)」の3種類で、通販サイトの場合、消費税・配送料込みの価格は1本(300ミ...

プリノヴァの食品素材加工や精油販売の事業と、フレーバー社の柑橘系オイルの加工技術を融合し、食品や化粧品の市場を開拓する。... 香料分野では精油や化学品の販売も手がけており、柑橘系オイルの濃縮・精留技...

ニュース拡大鏡/ビール、多様性シフト 時代は「酔う→楽しむ」 (2023/9/25 生活インフラ・医療・くらし)

自社開発ホップ「ムラカミセブン」を一部採用し、柑橘(かんきつ)系の香りが特徴。

ビール、キレある新戦略 10月の酒税改正追い風 (2023/8/29 生活インフラ・医療・くらし)

度数3.5%・健康志向・柑橘系 10月にビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)税制改正が実施されるのに合わせて、ビール大手4社はビールカテゴリーの新...

レモンなどの柑橘(かんきつ)フレーバーに加えプレーンやジンといったすっきりとした味わいを拡充している。

10月酒税改正 商機へ戦略ビール続々 (2023/8/24 生活インフラ・医療・くらし)

また、新RTD「サッポロ クラフトスパイスソーダ」は柑橘(かんきつ)系ではなくコリアンダーやレモンピールなどの8種を使用した缶チューハイ。

岡山大学の門田有希准教授らは、柑橘(かんきつ)類の品種を専用機器なしで簡単に、また従来手法の約8分の1という短時間で迅速に識別可能なDNA(デオキシリボ核酸)検査法を開...

全国の信用金庫で組織するよい仕事おこしネットワーク(事務局=城南信用金庫)は、連携協定を結ぶ山口県長門市と協力し、同市オリジナル柑橘(かんきつ...

フレッシュで柑橘系の香りが特長の日本産ホップは世界のビールファンにも注目を集め、毎年収穫期に開催される「遠野ビール祭り」には県外から多数のビールファンが訪れるようになった。

愛媛県は同県産の柑橘(かんきつ)「甘平(かんぺい)」や「せとか」などを都内の店舗で販売するフェア「愛媛かんきつフェア」を21日まで開催する。首都圏で同県産の柑橘の魅力や...

開発した技術と機械学習の手法を組み合わせることで、育種家により評価された柑橘の剝きやすさと果実の硬さに関する形態的な特徴を明らかにした。... だが、柑橘の育種では、剝きやすさや硬さなどの果実の特性の...

ウィルキンソンならではの強炭酸の刺激をそのままに、果実のおいしさがギュッとつまったライムの柑橘オイルを使用。

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