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島津など3者、生理活性物質で連携 機能性解明 （2024/8/27 生活インフラ・医療・くらし）
【京都】島津製作所と第一工業製薬、順天堂大学の堀江重郎教授の3者は26日、食品や医薬品に含まれ、わずかな量で体に作用する生理活性物質の機能性解明に関する技術連携協定を締結した。.....
産業春秋/沖縄を“ヤギの島”に （2008/2/29）
06年からは琉球大学農学部と連携、ヤギ乳の機能性解明と商品開発に着手した▼ミルク、飲むヨーグルト、チーズ、ミルク配合石けんを商品化し、サプリメントやペットフードの開発にもめどをつけた。
