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コメやコメ加工品の輸出を拡大しているWakka Japan(札幌市白石区)では香港や台湾、シンガポール、米国のハワイなどに精米所を設置し、玄米で輸出して現地工場の日本製精米機で...

Wakka Japan専務の伊藤聡氏を講師に招き、香港などに進出している「三代目俵屋玄兵衛」ブランド誕生についてなど日本米の海外販売事例を紹介する。

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