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拓く研究人（１２８）高知工科大学総合研究所准教授・川原村敏幸氏（３５歳）
(2016/7/13 05:00)
高温にさらされると瞬時に蒸発し消えるはずの水滴が、熱いフライパン上で転がったり飛び跳ね続けたりする「ライデンフロスト現象」。これは水の液相である液滴（ミスト）が、気相である蒸気膜に覆われて浮遊した状態だ。高知工科大学総合研究所の川原村敏幸准教授は、身近で不思議なこの現象を電子デバ...
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(2016/7/13 05:00)
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