[ 機械 ]

食品温度80―90度Cで密閉 東京食品機械が包装装置

(2018/9/21 05:00)

東京食品機械(東京都中央区、秦哲志社長、03・3663・4006)は、食品温度が80―90度Cのままガス置換包装(MAP)ができる包装装置「ホットMAP」を開発した。従来、温度が高い食品は真空包装ができなかった。パック内の気圧を低下させずにパック内を無酸素にする新しい技術により実...

(残り:672文字/本文:812文字)

(2018/9/21 05:00)

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