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需要予測、厨房省人化 くら寿司、ＡＩ・ビックデータ活用
(2020/12/16 05:00)
■来年４月に実証開始
人工知能（ＡＩ）が厨房（ちゅうぼう）作業を指示―。くら寿司は熟練者の感覚を頼...
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(2020/12/16 05:00)
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