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(2021/8/19)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:シロカ株式会社
金属パネルを使用した限定モデルを飲食店・ホテルの他、一部のルートで販売します
シロカ株式会社(東京都・千代田区)が2021年4月29日に発売した、焼きムラなく、外はサクサク、中はモチモチの理想的なトーストをかなえる「すばやきトースター」に、飲食店・ホテルの他、一部のルート限定で、本体前面に金属パネルを使用したモデル「すばやきトースター とっておき」が登場します。
製品ページURL:https://www.siroca.co.jp/corporate/partner/
発売以降、実際にお使いいただいたお客様だけでなく、パン職人の方や飲食店の方からも高い評価をいただいているシロカの「すばやきトースター」。
パン職人の方からは「食パンもクロワッサンも得意なトースター」「コンベクションファンの熱風で外を焦がすことなく中まで熱を入れることができ、ムラなく均一に焼けるのが良い」などといったコメントをいただいてきたため、この度飲食店やホテルに向けたモデルを発売する運びとなりました。
本モデルは、飲食店やホテルといった多くのお客様をお迎えする空間でお使いいただくことを想定し、特別感や高級感のある空間にもなじむよう、デザインにこだわっています。
本体前面に金属パネルを使用することで、重厚感のある仕上がりとなった、しずかで品のあるたたずまいの「すばやきトースター とっておき」は、お客様をお迎えするおもてなしの空間にぴったりです。
【参考】シロカの「すばやきトースター」が『GoodsPress』2021年上半期キッチン家電大賞で絶品トースト賞を受賞!~1日3,000個のクロワッサンを売り上げるBOUL’ANGEのシェフにもシロカの「すばやきトースター」をお試しいただきました~
URL:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000041147.html
「すばやきトースター」について
■「すばやきトースター」3つのポイント
1.独自技術「炎風テクノロジー」※1で外はサクサク、中はモチモチの理想的なトーストを実現
2.幅広い温度・時間設定で多彩なメニューに対応
3.お手入れしやすい設計
1.独自技術「炎風テクノロジー」※1で外はサクサク、中はモチモチの理想的なトーストを実現
パンをおいしく、ムラなく焼き上げることを実現したシロカの独自技術「炎風テクノロジー」※1により、外はサクサク、中はモチモチの理想的なトーストに仕上がります。
高火力ですばやく焼き上げることで、パンの持つ水分を逃がさず閉じ込め、一般的なトースターと比較して、食パンの中心部の水分含有率は2倍に増加※2します。さらに庫内温度と熱照射を均一化することで、焼きムラなく※3焼き上げます。
食パン1枚90秒※4という業界最速クラス※5の焼き時間で、お客様にもすばやくおいしいトーストをお楽しみいただけます。
▼炎風テクノロジー紹介動画
2.幅広い温度・時間設定で多彩なメニューに対応
食パン、厚切りトースト、クロワッサン、ポットパン、フレンチトースト、焼きイモなど9つのオートメニューが搭載されており、メニューに合わせて自動で最適な焼き具合に仕上げます。
また、マニュアルモード※6も搭載しており、温度は60~280℃、時間は最大90分まで自由に設定が可能です。さらに10cmという業界最高クラス※7の庫内の高さにより、多彩なアレンジが可能で、様々な料理に活躍します。
公式レシピページ:https://www.siroca.co.jp/recipe/#main
3.お手入れしやすい設計
毎日の料理に活用していただきたいからこそ、お手入れのしやすさにもこだわっています。
焼き網を取り外せば扉が90度開閉するため、お手入れも簡単。パンくずトレーは取り外して手軽に洗えるので、いつでも清潔にお使いいただけます。
※1 「炎風テクノロジー」は、パンをおいしくムラなく焼き上げるための独自技術です。「疎密ヒーター」、「ヒーターリフレクター」、「2重ガラス扉」、「コンベクションファン」の4つが搭載されています。(特許出願中)
※2 当社オーブントースターとの比較。
※3 室温25度の環境で、6枚切り角食パン1枚を、ST-2D371で焼いた場合。尚、パンの種類等によりばらつきがあります。
※4 トースト1枚、焼き色「ふつう」の場合。
※5 価格帯10,000円~25,000円の2枚焼きトースターにおいて。2021年1月時点における当社調べ。
※6 温度は60℃~280℃まで20℃単位で選択可能。時間は最大90分まで選択でき、0~5分までは5秒単位、5~30分までは30秒単位、30~90分までは5分単位で選択可能です。
※7 2021年1月時点における当社調べ。
製品概要
製品名:すばやきトースター とっておき
型番:ST-2D371
消費電力:1400W
本体重量(約):4.95kg(付属品を除く)
コード長(約):1.2m
本体外形サイズ(約):幅35cm × 奥行32cm × 高さ23cm
庫内有効サイズ(約):幅29cm × 奥行20cm × 高さ10cm(焼き網、上部ヒーター間)
カラー:ブラック
製品ページURL:https://www.siroca.co.jp/corporate/partner/
・「すばやき」および「炎風テクノロジー」は、シロカ株式会社の登録商標または商標です。
シロカ株式会社について
”心豊かな暮らしを築く─ ていねいに、うつくしく、こだわって”
あたりまえに過ぎてしまう毎日のひとつひとつを、心身ともに潤う豊かなものに変えていきます。
お客様の心が豊かになるような家電製品をお届けしています。
シロカ公式サイト:https://www.siroca.co.jp/
【クレジットは下記の通りお願いいたします】
シロカ株式会社
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町2丁目4番地
東京建物神保町ビル5階
TEL:0570-001-469
URL: https://www.siroca.co.jp/
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