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(2018/7/9)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:株式会社大阪コロナホテル
~クラフトビール醸造家とホテルシェフの共同開発メニューを梅田で~
大阪キタでホテルや貸しスペース運営を手掛ける株式会社大阪コロナホテル(大阪市東淀川区、代表取締役大石博雄)が、大阪ミナミで唯一クラフトビール製造を手掛け、和食たちばななどを系列とする道頓堀麦酒醸造株式会社とタイアップし、グランフロント大阪横「うめきたUMEDAIガーデン」内、「UMEDAI Garden Restaurant」にて、ビアガーデンを7/9(月)オープンいたします。
来年4月~、うめきた2期工事が本格稼働するため、2019年3月までの期間限定で、メーカータイアップのレストランとして営業する第二弾。道頓堀麦酒はビアガーデンへのビール提供も今回のコラボが初の試み。
ライトアップされた12万株のお花畑とログハウス、地上から眺める都会の夜景という圧倒的なロケーションの中で、ホテルシェフとビール醸造家が共同開発したフードペアリングをお楽しみいただけます。
第二弾は、『大阪産クラフトビールとニューヨーク料理』supported by 道頓堀麦酒
客単価は、4,000~7,000円
ホテル監修の料理とこだわりの地ビールを、リーズナブルに楽しめるのも魅力。
大阪コロナホテル:レストラン特設ページ http://osakacoronahotel.co.jp/garden/garden-restaurant.html
道頓堀麦酒公式HP http://www.dotonboribeer.co.jp/
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