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~京都府内62店舗でジビエ料理を堪能~「第2回 森の京都ジビエフェア」を開催します!<平成30年12月8日(土)~平成31年2月11日(月・祝)>

(2018/11/20)

カテゴリ:イベント

リリース発行企業:京都府

~京都府内62店舗でジビエ料理を堪能~「第2回 森の京都ジビエフェア」を開催します!<平成30年12月8日(土)~平成31年2月11日(月・祝)>

京都府では、京都府中部地域の「森の京都」エリアの豊かな食材のひとつであるジビエ(シカ肉・イノシシ肉)の魅力発信と消費拡大に取り組んでいます。 この度、平成30年12月8日(土)~平成31年2月11日(月・祝)の期間、京都府内合計62店の店舗で、様々なジャンルのジビエ料理をお楽しみいただける「第2回 森の京都ジビエフェア」を開催しますので、この機会にぜひお越しください。



開催期間

平成30年12月8日(土)~平成31年2月11日(月・祝)


提供内容及び参加店舗数


亀岡市15店、南丹市15店、京丹波町6店、福知山市13店、綾部市8店及び舞鶴市5店の合計62店の参加により、シ


カやイノシシの肉で様々なジャンルのジビエ料理を提供します。
鹿の土鍋シチュー(綾部市)
ぼたん鍋(京丹波町)



その他


鹿革製品や鹿肉の肉まんなど、素敵な賞品が抽選で当たるスタンプラリーを実施。


主催


森の京都DMO、京都府南丹広域振興局、京都府中丹広域振興局


<お問い合わせ先>
・京都府南丹広域振興局農林商工部企画調整室 青山、四方
 TEL:0771-22-0133 FAX:0771-21-0118
・京都府中丹広域振興局農林商工部企画調整室 椋平、瓜生
 TEL:0773-62-2508 FAX:0773-62-2859

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