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生産の切り替えコストを減らすため、ハム・ソーセージ、加工食品それぞれで3割をめどに生産品目を減らし、生産効率を高めたい。... その証拠に、発売5年目になる当社の直営農場の豚だけを使った高価格帯ハム・...

▽オクト工業(菰野町)=車いす、物流台車の開発・製造▽伊藤総合コンサルタンツ(鈴鹿市)=コンパクトなペットボトルリサイクル事業の展開など▽角屋(...

プリマハムはハム・ソーセージ、食肉の製造・販売を手がけ、伊藤忠飼料から配合飼料を調達している。

10年4月には解体施設も稼働し、現在は精肉「武雄ぼたん」やソーセージに加工して販売している。

【名古屋】信州ハム(長野県上田市、中村幸男社長、0268・26・8686)はニチレイフレッシュ(東京都中央区)、豊田通商と共同で、ベトナムでハム・ソーセージの販売を2月...

55年に同社の前身である志野製作所を設立し、ハム・ソーセージ類の加工用に使うリテイナーの製造に乗り出した。リテイナーはソーセージやハムの成形と加熱用の金属製のカゴのような器具で、肉を詰めて熱を加える。...

▽アスタックス(北九州市小倉南区)=新商品「酸化防止栓」の製造・販売▽ヤマセン(久留米市)=カルチャー教室・展示販売・保管のワンストップサービスの提供▽...

贈りたい品の2位は「お菓子・デザート」、3位は「ハム・ソーセージ」と続く。一方、もらってうれしい品は2位「ハム・ソーセージ」、3位「各種商品券」となった。

▽千葉通信システム(富里市)=「一人暮らし安否確認システム」の開発による個人向け事業への進出▽伊藤製粉製麺(山武市)=米粉100%乾麺うどんの開...

同社の食品包装といえば「クレラップ」が有名だが、魚肉ソーセージの高温レトルト用フィルムも高シェアで、中国展開の歴史も長い。... 早くから海外で製品が浸透した理由は、「ソーセージの作り方からサポートし...

中国都市部の人口増加や食生活の変化により、ハム・ソーセージ包装向け多層フィルムは年10%以上のペースで需要が拡大。... ソーセージを直接つめる高温レトルト用のポリ塩化ビニリデンフィルムは流通...

手作りハム・ソーセージと地場産野菜のデリカテッセン▽フジエイ(前橋市)=廃瓦を利活用したリサイクル事業の拡大▽ケミカルデザイン(高崎市)=外食店の集客に...

精肉は連携相手の吉田ハム工場(静岡県吉田町)がハムやソーセージに加工して今冬に発売する。国産合鴨肉を使ったハムやソーセージは珍しく、国産にこだわりのある消費者やホテル、レストランなどに...

四国エリア限定で、魚肉ソーセージ(75グラム)を4本セットにした。

▽森製袋(新宮町)=最新鋭の製袋機導入による多品種袋への対応と「提案型営業」による販路拡大▽オーラテック(久留米市)=マイクロナノバブル技術を応用したS...

鶏がらスープのもと、ソーセージなどの加工用として販売している。

▽ミートプレイズ松山(玖珠町)=野生のシカ肉を使ったハム、ソーセージなどの開発、販売▽安部観光ぶどう園(宇佐市)=ぶどう農家の「まるごとぶどうドレッシン...

シェフミートチグサ(千葉市花見川区)では県内産の落花生と豚肉を使ったソーセージを09年に商品化。

例えば、健康志向に着目して脂肪分をカットしたハム・ソーセージの新製品は期待値が高い。

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