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ミニストップなど、職場向け無人販売拠点1000カ所達成 (2023/5/26 生活インフラ・医療・くらし2)

ミニストップとユニマットライフ(東京都港区、菅田貴人社長)は、菓子や飲料を職場などで無人販売する拠点「ミニストップポケット=写真」が1000カ所を達成した。

第33回西日本食品産業創造展 現場ルポ(下)人手不足改善に貢献 (2023/5/26 生活インフラ・医療・くらし1)

菓子用冷凍生地も提供するだけに、内山素行社長は「菓子店の業務効率改善を下支えしたい」と話す。

三菱ケミG、食品包装フィルムを海外で拡販 風味・鮮度保持に商機 (2023/5/23 素材・建設・環境・エネルギー2)

身近なところでは、ミントタブレット菓子のケースを包むフィルムに使われている。菓子を食べる時にすぐに捨ててしまうが、とても高機能なフィルムが使われているのだ。

先代が培った、ヒーターの柔らかな火の配分は菓子業界からの評価が高い。... 例えば、菓子業界向け情報誌の発行と配布や卸業者に顧客を集めてデッキオーブンで焼き菓子作りを実演する移動展示会の開催などがある...

ニップン、ユタ製粉に33億円出資 米国事業を拡大 (2023/5/18 生活インフラ・医療・くらし)

ニップンはカリフォルニア州にケーキ・菓子用のプレミックスなどの事業子会社、モンタナ州にパスタの事業子会社を展開。

第33回西日本食品産業創造展・紙上プレビュー(2) (2023/5/17 生活インフラ・医療・くらし1)

【愛工舎製作所/塗装はがれのないミキサー】 愛工舎製作所(埼玉県戸田市)は、菓子、パン生地などさまざまな食品加工に役立つ商品を展示する。

ほしい人材×育てる人材(106) (2023/5/2 マネジメント)

アサヒグループ食品 企画本部 人事総務部長 門永淳氏「目標達成に向け粘り強く努力」 アサヒグループ食品は菓子やベビーフードなど幅広く展開す...

銀座コージーコーナーは季節限定の焼き菓子「夏のマドレーヌ」を発売した。

JR東海、10月に流通2子会社合併 (2023/4/20 総合3)

合併により、駅構内の土産品・菓子店と弁当店の集約・大型化を進めるほか、大型土産物店などでは両社の知見を合わせて多様なニーズに対応する店舗展開を図る。

具体的な商品としてフィナンシェなどの菓子やスープを想定しており、密閉性や遮光性の高い包装を施すことで長期間の保存を可能にする。

小物の冷凍食品や菓子などを扱う事業者を主な販路に想定し、初年度10台の販売を目指す。

ドライタイプの食品、ウェットタイプの食品、菓子などの種類ごとに、100グラム当たりの販売価格の中央値で低価格帯と高価格帯に分類した。... 菓子類ではどちらも約8割の製品で添加糖が使われていた。

アイケアの普及と視能訓練士の新しい働き方の創造―アイケアアドバイザー協会―▽フードショップ川口屋(中津市)=地域密着、顧客の要望に沿った配達事業の開始▽うさ庵(宇佐市&...

米グーグル、大規模言語モデル開発 自律走行ロボ制御に適用 (2023/3/24 電機・電子部品・情報・通信)

その後「引き出しの中のお菓子を持ってきて」という仕事を与えると、ロボットがテーブルに近づいて引き出しを開閉し、ハンドでつかんだ菓子袋を所定の場所まで運ぶ。

ビンテージ衣料やアンティーク雑貨、弁当、焼き菓子、ビールなどの約70店が出店し、買い物や軽食ができる。

銀座コージーコーナー、菓子類41品値上げ 4月1日から平均8.6% (2023/3/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

銀座コージーコーナー(東京都中央区、船田知秀社長)は、洋生菓子や焼き菓子など計41品を4月1日から平均約8・6%値上げする。対象は洋菓子が18品、焼き菓子が17品、有償の包材が...

今回の買収で、商品開発力とマーケティングを強化し菓子事業の更なる成長を目指す。 明治産業は、グミやラムネ菓子、キャンディー類などの製造・販売を手がける。... 丸紅では今後...

内閣府は地方創生につながるアイデアを表彰する「地方創生☆政策アイデアコンテスト2021」に参加した愛媛県立松山東高校の生徒が、応募プランを基に地元産品を使った焼き菓子を開発・商品化...

マックス、食品ラベル作成支援 店舗配信など運用も (2023/3/2 機械・ロボット・航空機1)

マックスは和洋菓子やパン、弁当・総菜の食品表示ラベルの作成・運用サポートサービス「楽ラベサポート」の提供を開始した。

エアロネクスト、長野・天龍村でドローン配送実証 (2023/3/2 機械・ロボット・航空機2)

物流専用ドローンを用いて、避難所に指定された小学校と保育所に救援物資やカイロ、菓子、食料品を配送した。

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