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ボリュームの多さで知られるラーメン二郎なだけに「すごく大きな丼に盛りつけられて出てきた」と驚きの表情。

牛丼チェーンの吉野家も同様の販売傾向にある。... 吉野家は客数の落ち込みについて、前年同期に牛丼の価格改定で客数が増えたことによる反動減と分析した上で、新メニュー「牛すき鍋膳」の導入など牛丼並盛の3...

アサヒグループホールディングスが全国の20歳以上男女に行った“おひとりさま消費に関する意識調査”によると、1人で入店する店で、男性の1位は牛丼屋(77・4%)で2位がラーメン屋...

経済産業省・中小企業庁は20日、牛丼店チェーンの吉野家ホールディングス(HD)傘下の資産管理会社など3社に、消費税転嫁対策特別措置法違反の行為があったとして、法令に基づく措置を講じるよ...

これ以外にもアジア人観光客に人気のラーメンや牛丼などといった『B級グルメ』、コンビニエンスストアをはじめとした流通まで、いかに外国語対応していくかが問われてくる」 「やるべきことは多...

その3週間前、同じく台北に牛丼チェーン「すき家」が初出店。牛丼並盛が69ニュー台湾ドル。

運営する牛丼チェーン「すき家」で人手不足による一時休業が増え、売上高が大きく落ち込むため。

主な商品と価格は牛丼16元(約256円)、チキン丼16元(同)。

高校生を対象とした部門と別に親子を対象とした丼料理のレシピも募集、審査して表彰を行う。

鶏卵やケーキ、弁当の販売のほか店舗内に14席を設けて「たまごかけごはん」(550円、消費税込み)、「親子丼」(780円、同)などを提供する。

この油麩を使った料理として近年注目されているのが「油麩丼」だ。 油麩丼に着目したのは2008年に町の商店主ら7人が結成した「とよま油麸丼の会」。... 発足当時、油麩丼を提供する店は...

外食業界でも牛丼チェーンが高価格帯の新メニューを導入するなど、デフレモデルからの戦略転換が広がっている。

河村氏は吉野家HD社長を兼務▽交代理由=基盤整備にめどがついたことによる若返り▽就任日=9月1日▽本社=東京都北区赤羽南1の20の1(牛丼チェーン店) ...

余談ではあるが、その丼のネーミングを「ザ・カントリークラブ」を略して「ザカンの海鮮丼」とメニューにあったのが大阪的(ナンデモ略す)。... ここでのおすすめの食べものは大阪風に近い、ゆ...

またローソンマートでの店内調理は「熟成三元豚肉のソースかつ丼」(税込み486円)、「半熟玉子を使った焼豚丼」(同)などの展開を始めた。

同社は国内の大手ハンバーガー、牛丼チェーンに半熟卵を供給している。

ゼンショーホールディングス(HD)は17日、傘下のゼンショー(東京都港区)が展開する牛丼チェーン店「すき家」の地域分社などの新施策を発表した。

豪州産牛肉を扱う牛丼チェーンやハンバーガーチェーンには追い風になる。

キユーピーはマヨネーズで築いた鶏卵の加工技術を生かして、ハンバーガーチェーンや牛丼チェーンなどに目玉焼き、半熟卵製品を供給している。

実際に、牛丼チェーンから取引所にコメ先物の問い合わせがあったが、現段階では希望する量に対応できず取引参加は実現しなかった。

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