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記事検索結果
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具体的には、記念日にケーキ・洋菓子店から冷凍ケーキを届ける「Cake.jp」、全国各地のパン屋の冷凍パンを定期購買型で届ける「パンスク」などがある。
アルギン酸はパンや麺の食感を向上させたり、きめ細かで消えにくいビールの泡をつくるなど食品を中心に医薬や化粧品素材として活用。
三菱ケミカルのシュガーエステルは、砂糖と植物油由来の脂肪酸を原料とし、パンや菓子などの乳化剤として広く利用されている。
京都府宇治市の有名パン店「たま木亭」の看板商品で、筒状に巻き上げた生地にカスタードクリームを詰めた「クニャーネ」を取り扱う。
日清製粉ウェルナは21年7月から中国でEC事業を展開しており、パン用の米粉やドーナツ用のプレミックス粉などを販売している。
食品 穀物価格高騰に警戒感 食品業界は21年に大豆や小麦など穀物価格が高騰し、製油や製粉、製パンなど各社が値上げ。
その日本統括責任者に20日付でトーマス・パン氏が就任した。... 「製品を全て垂直統合したい会社」(パン氏)とし、同分野でアップルのような立ち位置だ。
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【21日】 ◎岡本福 ①特殊樹脂製サッシ製造ほか②大阪府八尾市③1000万円...
「パンや麺の食感を向上したり、きめ細かく消えにくいビールの泡をつくったりするなど、食品を中心に医薬や化粧品の素材として活用されている。
金属・炭素繊維の積層造形(AM)装置メーカー、米マークフォージド(マサチューセッツ州)は20日、日本統括責任者にトーマス・パン氏が同日付で...
コーティング剤をスプレーするパン(層)などを改良し、内部で空気が高効率で流れるようにした。... 装置の通気機構やコーティングパンの形を改良し、被膜をより均一にしてコーティングにかかる...
このほか、日本酒やワイン、パンなどの食品の発酵工程や植物の成長過程にオンキヨーの振動制御技術を活用する研究開発、シニア層の声を学習して認識率を向上させる音声解析技術を用いたコールセンターシステムの研究...
パンやビスケットなどに見た目と味を印刷して提供する。... 10種の味や香りをストックし、配合を調整して噴霧する味提示装置と食品のイメージ映像やゲームなどを表示するディスプレー、可食インクでパンなどに...
一方、不二製油はジョージア州とルイジアナ州に油脂の製造拠点を持ち、製菓・製パン用油脂、代替チョコレート油脂などを製造販売している。
原材料における食用油の比率が高いマヨネーズや調味料のほか、小麦粉、パンなど値上げラッシュとなった。... このほか、22年にはパンやポテトチップス、麺類、冷凍食品類など、最終製品も続々と値上げを公表し...
