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代わって牛丼やカレー、回転ずしといった外食、コンビニエンスストアのおにぎりや弁当などに使われる業務用米の比率が増加している。... 牛丼やカレーでは汁が通りやすいよう硬めであっさり味のコメ、すし用米も...

スーパー店頭などで売られる生鮮野菜に比べ、加工・業務用野菜は牛丼やサラダといった特定用途に沿った品種の栽培やサイズを求められることが多い。

しかし、大手牛丼チェーンがチーズをトッピングした牛丼やカレーを相次ぎ打ち出し、若者の間でカレーにチーズを入れる食べ方が浸透しつつある。

暗記モ焼きおにぎり/きく・たい/べなるまもは/ 皮 粟ムース/how much丼/たけ/ ...

企業信用情報・20日 (2013/9/23)

【19 日】 いちふじ (1)うなぎ加工販売(2)静岡県焼津市(3)1000万円(4)中野勝(5)...

栄養学を専攻する女子大学生らとカロリーを抑えた女性向け丼(どんぶり)17種類を開発し、19日に期間限定で発売する。... 丼の開発プロジェクト「女子DON」に参加したのは、3大学・2短...

銀座セカンドライフの片桐実央社長、アセンダの水元孝輔社長、JX通信社の米重克洋社長、おかみ丼々和田の和田真幸代表が登壇。

12年は日本マクドナルドホールディングスの不振でハンバーガーが低迷する一方、ギョーザやセルフ式そばうどん、ラーメン、牛丼などが躍進。

ヒガシマル醤油 外食業界で人気の焼どんぶりが簡単にできる粉末調味料「豚焼丼の素=写真」と「鶏焼丼の素」を21日に発売する。... 豚焼丼の素は豆板醤(じゃん)の風味と辛...

地元海産物を使ったメニュー「キラキラうに丼」などを呼び水に、県内外から観光客などが来店する。

日本企業の中では牛丼屋「すき家」を展開するゼンショーホールディングスが東ティモール産のコーヒー豆を日本に輸入し、自社の店舗で販売している。

「ハヤシライス」、「チャーハン」、洋食屋さんがつくる「親子丼」もいける。

片桐実央銀座セカンドライフ代表取締役、米重克洋JX通信社社長、水元孝輔アセンダ代表取締役、和田真幸おかみ丼々和田代表を招き、「夢を追いかけ夢をかなえる」をテーマにパネルディスカッションを開く。

吉野家は牛丼並盛280円が集客の起爆剤になっている一方、480円の「牛カルビ丼」をメニューに追加。

経産省幹部は「天丼で例えるなら、上天丼を新たにメニューに加えようという話だ。

牛丼並盛を280円に値下げした効果により、6月まで3カ月連続で既存店売上高が伸長するという店頭の好調ぶりとは反対に、為替の変動に直撃された格好だ。

これまで扱ってきた介護食品は、施設向けのゼリー風食材「やさしい素材」と通常食材よりやわらかくした「素材deソフト」、在宅向けの牛丼、チキンカレーなどが中心だった。

フリーズドライになじみのない客を「何だろう」と店内に誘い込み、カレーや丼物などの商品もあることを発見。

「のっけ丼」をはじめ、地域資源を生かした事業に挑戦、具体的な収益性のある事業として確立したことが評価された。... 大賞を受賞した青森の事業は、観光客が市場内を巡りながら丼飯の上に好みの刺し身や総菜な...

牛丼や中華そばなどが食べられるコーナーも設ける。

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