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国内では主流のサプリメント用に代わり、スムージーやサラダ、麺類など食品分野で採用が目立つ。

サラダ・総菜事業に至っては3・1%にとどまる。... 長南社長を支える役員の中で注目は、サラダ・総菜事業を担当する佐藤誠也取締役上席執行役員(57)。長南社長は社長就任前に、サ...

ケンコーマヨネーズは159億円を投じ、卵加工品やサラダなどの生産ラインを増強する。... サラダ・総菜の年間売上高を60億円増やす。... サラダ・総菜の年産能力が約3000トン増える。

カット野菜のサラダで同社と同様、人手不足に悩むキユーピーは、子会社のサラダクラブ(東京都調布市)の製造ラインにロボットの活用を計画している。

今期のローソン、サラダ拡充 売りは「健康」「地産地消」 (2017/5/17 建設・エネルギー・生活1)

ローソンは2018年2月期のサラダの売上高を、前期比25%増の250億円に引き上げる。... 共働き家庭の増加などで、コンビニエンスストアのサラダ需要は伸びている。 一部店舗...

抹茶に近い味で苦みは少なく、サラダやヨーグルトなど普段の料理に粉末をふりかけるだけで必要な栄養素を得られるという。

コンビニはこれより値引き率は小さいものの、自販機と違いサラダやパン、書籍なども一緒に買える便利さがある。

ふくや、人気商品で新ブランド 低価格「めんツナ」 (2017/4/27 中小企業・地域経済2)

「めんツナかんかん」とは調味液が異なり、サラダなどにも使いやすくした。

サラダクラブ、カット野菜原料 安定調達で農家と信頼関係 (2017/4/25 建設・エネルギー・生活2)

このほどサラダクラブが都内で開いた優良契約産地の表彰式の席上、萩社長は契約農家への感謝の気持ちをこう強調した。 ... 【安定供給確保】 サラダクラブが契約する農家...

ケンコーマヨネーズ、横浜に総菜売り場 (2017/4/20 建設・エネルギー・生活1)

ケンコーマヨネーズはサラダ子会社を通じ、和風サラダ・和総菜専門店「WaSaRa」を、そごう横浜店(横浜市西区)地下2階に25日、開く。

サラダクラブは契約農家から調達した西洋野菜を使い、ビーツやズッキーニの入ったサラダを22日に発売する。このほか夏に向け、ケールやクレソンなどの野菜サラダも拡充する。... キユーピーとの連携は、パスタ...

サラダクラブ、年内にカット野菜工場を自動化 (2017/4/13 建設・エネルギー・生活1)

サラダクラブ(東京都調布市、萩芳彰社長、03・5384・7690)は、カット野菜やパッケージサラダの工場にロボットを導入する。... サラダクラブは現在、ロボットを導入するモデル工場を...

キユーピー、中国で鶏卵加工品生産 (2017/4/11 建設・エネルギー・生活2)

キユーピーは中国の子会社を通じ、江蘇省南通市で業務用鶏卵加工品とロングライフサラダの生産を始めた。

サラダ作りの過程は外から見えるつくりだ。... 人間より手早くサラダが作れるため、「次世代のサラダレストラン」になれそうだという点に加え、サラダのカロリーが正確にわかる。さらに、機械が作ったサラダの方...

サラダのトッピングにも適しているという。

ミニストップ、日配品・小容量品を充実−女性客囲い込み (2017/3/30 建設・エネルギー・生活2)

冷凍食品やサラダ、豆腐といった店舗に毎日配送される「日配品」を増やすほか、小容量の商品を拡充する。

野菜の摂取を強化する活動はキユーピーなども取り組んでいるが、生野菜サラダを通じた全国型が主。

キユーピーの長南収社長は2月24日の社長就任以前、カット野菜などのサラダ・総菜部門を担当していた。... 「カット野菜を手がける子会社、サラダクラブの営業利益率は現在6%程度。

ローソン/柔らかひじき使ったトルティーヤ (2017/3/27 新製品フラッシュ1)

わさびソースで味付けたポテトサラダをあえ、トルティーヤ生地で巻いた。

また、ドレッシングは家庭と外食産業の双方で、サラダのメニューが増えていることが背景にあると見ている。

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