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記事検索結果
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その第1弾として、ロイヤルHDが運営するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」で、植物肉を使用した新メニュー「タイ風スパイシーライスプレート」の提供を始めた。
一般の食堂やレストランを敬遠したのは、懐具合が心細かったことに加え、調理場が切り離されていることも理由の一つだったのだろう。
当時の10年ごろは日本の食や食文化が世界で注目され、日本食レストランが増えていた。... 18年6月、レストラン予約サイトのぐるなび(東京都千代田区)の接待の手土産セレクションに熟成米...
トヨタ自動車やホンダなど、日本企業を取り上げたケースは比較的長く使用されることが多いが、中でも突出して古いのが和食レストランのオペレーションを題材とした『ベニハナ・オブ・トウキョウ』。... ベニハナ...
工場などに加え和食レストラン「がんこ」やファミリーレストラン「サイゼリヤ」など飲食店でも採用。
工房で製造したクラフトビールとチーズは、3月から営業しているレストランスペースで提供する。
地場野菜利用、農家を支援 ヤンマーホールディングス(HD)傘下のヤンマーマルシェ(大阪市北区)は29日、大阪・長居公園(大...
まずは、ウツボバーガーは志摩市にあるレストラン「Cloud 1 dining縁(えにし)」で「海賊バーガー」としてメニュー化されることになった。
コンサルティング部の約20人のスタッフで、27日から大阪市内で開かれる展示会「ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西2022」をはじめ、全国各...
客室は3棟で計8室、レストランとカフェも併設する。8月5日から宿泊の受け入れを開始し、レストランやカフェの営業を始める。
ロボットにその対応を求めるのは無理だ」 ―中国では配膳ロボットやロボットレストランが普及していると聞きます。
ファミリーレストランなどで食事している家族やグループを観察すると不思議な箸の持ち方をする人がたくさんいるのが今の日本である。
和食レストランの業界団体などが州当局や議員への粘り強い働き掛けを通じて実現したもので、「長年の悲願だった。... ニューヨークのレストランで日本の焼酎を提供する場合、州法改正前はワインやビールの販売免...
トヨタ自動車など自動車メーカーの生産現場や物流倉庫に加え、レストランやホテルなどサービス分野が抱える課題を解決する手段として提案。
食肉の価格が高騰する「ミートショック」の影響を受け、スーパーやレストランなどで値上がりが起きる中、ネクストミーツ(東京都新宿区、佐々木英之社長)は4月、代替肉の主力4商品の卸売価格を約...
