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記事検索結果
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【さいたま】商工中金さいたま支店は8日、居酒屋形態の日本食レストラン「ひびき」(埼玉県川越市、日疋好春社長、049・237・1000)にシンガポール進出の設備資金として3000万円を融...
以来、博多の食文化を伝えるご当地調味料として全国の百貨店や量販店などで販売され続けている。
ダイエーは“食”をベースにした新業態の開発を始める。一般食品と酒類など食関連の物販だけでなく、スポーツカフェや料理教室などを併設、非物販を融合した新タイプの都市型“食”業態。... 非物販ゾーンには「...
京都には自然の恵みが生み出した食文化を中心とする「水の文化」が脈々と受け継がれており、京の町には今でも多くの名水が残っている。... 折しも2013年は、和食が世界無形文化遺産に登録された節目の年。
農林水産省はファンクス(東京都中央区)などの民間企業に委託し、19―20日に中東・ロシア・アジアで日本食レストランを展開する海外事業者を日本に招き、日本食・食文化に関する産地勉強会や日...
海外進出・食文化普及部門の大臣賞は米国ニューヨークで回転すし店や焼き鳥店などを展開するウエスト(福岡市博多区)、前すきや橋次郎社長の小野二郎氏、ハワイでコンビニエンスストア向けおにぎり...
2013年暮れ、和食がユネスコ無形文化遺産に登録された。和食が生活文化に息づいてきた京都にとって喜ばしいニュースであった。京都には食文化に限らず、あらゆる伝統文化が息づいてきたが、その根底には都市の特...
農業白書の特集では農林水産業・地域の活力創造プラン策定および日本食文化の保護・継承、林業白書の特集は富士山の世界遺産登録や中高層建築でのCLT(直交集成板)使用の動きなどをそれぞれ取り...
本プランの特徴は、会津地方の伝統的な食文化をたこ焼きのような親しみやすい形式に落とし込んだ点だ。... ―食生活分析・改善アドバイス提供事業(会津大学短期大学部・西間木梅香)▽奨励賞&...
国産ウナギを通じ、日本の食文化を豊かにしている点を評価した。... 三井住友銀は鹿児島鰻に対し(1)リーディング企業として資源保護や食の安全を踏まえ、行政との連携をけん引している...
新規事業の一環として、新たな「介護用ソフト食」の販売にも力を入れている。... (山形支局長・大矢修一) ―開発した介護用ソフト食について。 ......
