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ゲームやアニメーションなどのデジタルコンテンツに加えて、ファッションやデザイン、日用品や食文化などを対象に据える。... これらに“日本文化体験産業”である観光客の受け入れを加えれば、クールジャパンの...

80周年を機に関西地域の歴史や伝統、食文化などを掘り下げて地域の魅力を再発見するとともに、関西の魅力を国内外に発信し、地域活性化に結びつけてほしい。

「官業、農業、文化関連事業の産業化が大きなテーマ」と強調するのは、近畿経済産業局長の永塚誠一さん。... 文化の産業化は「関西のファッション、食文化がターゲット」とか。

報告会では、高校生インターンシップ、水源地域活性化、共同受発注研究、秩父ビジネススクール、未来エネルギー研究、食文化地域活性化、デザイン、太白芋、観光など多数の分科会による盛りだくさんの活動が報告され...

日本発の食文化といえば、すし、しょうゆ、みそ、さらにはうまみ調味料といった製品が頭に浮かぶ。... 手軽で便利な食文化として定着してきた。 ... 【しょうゆ】 し...

また東京銀座資生堂ビルの1階、11階をリニューアルし、同ビルの芸術・食文化の発信機能を強化する。

「各地の食文化を知ることが、広域のマーケティング戦略策定に役立つ」(事務局)としている。

山形県には、四季折々の豊かな自然、おいしい食、多くの温泉、歴史・文化等の地域資源が数多く存在する。... 本県には、世界的にも希少価値が高く、大自然の芸術とも言われ、特に雪の降らない外国の方に人気があ...

全体の学力低下が、想定外の場面に対応できない事例を招いているのかも知れない」 ―「世界の食文化向上」を目指す上で、社員教育時に重視する点は。

文化産業は所管が他省庁にまたがるため明確な国の戦略がなかったが、同省は改めて産業化に向けた道筋を模索するとしている。 同省はクールジャパンを「世界が共感する日本」と規定し、日本のファッションや...

地域生活文化を体現する「文化型産業」として特徴づけられ、「豊かな社会の必要条件(土台)」といえよう。... しかし世界では食と健康の観点から日本食に脚光が浴びせられている。イタリアの例...

【姫路】兵庫県播磨地域の食品製造・販売業者で組織する姫路食文化協会(兵庫県姫路市、本田真一郎会長、079・224・8803)は、12日から3日間、姫路城前の大手前公園で「姫路食博201...

▽カードル(宮崎市)=宮崎発オリジナル新ブランドの浸透を目的とした、全国セレクトショップ向け卸売り事業の展開▽熊田原工務店(日南市)=ニラ鶏飼育リサイク...

早くから海外で製品が浸透した理由は、「ソーセージの作り方からサポートして、食文化から変えてきた」こと。

大阪商工会議所は食を通じ集客・観光振興につなぐフードツーリズムの本格展開に備え、11月16日からモニターツアーを実施する。... 老舗の料亭や和菓子、ミソ店などを訪問、町歩きと食文化を楽しむ。大阪を代...

分野は製造、環境・エネルギー、医療・健康・福祉、情報・サービス、食・文化など。

世界に広がる日本食といえば、何と言ってもすし。... 日本はもとより欧米、アジア、ロシアをはじめ世界各国から多数の引き合いが寄せられ、年内には出荷が始まる▼昨今、食品の原産地偽装や殺菌剤混入など食の安...

食の安全や医療分野での活躍も遠い未来ではなさそうだ。... またレシピとともに味覚データを記録することで、食文化を後世に伝えることも可能だ。 さらに食の安全や医療の分野での活躍にも期...

マルタイ はるさめをちゃんぽん風に調理する、長崎の食文化をヒントにした「はるさめちゃんぽん」を発売。

一方で「日帰りのハードな出張が多かった」ため、九州の豊かな食文化を満喫するまでには至らなかったとか。「胃袋が丈夫」と自認する橘高さんだけに、食の満足度は八分目どまりといったところ。

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