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記事検索結果
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コーヒーは身体にいい・悪い、糖質ダイエットは効く・効かない、シニアには魚がいい・肉がいい…。
会議は隣接する小名浜魚市場を議場に海の環境汚染問題や、自然観、漁業と水族館の役割、水族館の経済学など8セッションを行う。
試験販売は年内にも可能で今後、県が保有する他の飼育技術との組み合わせや魚種の拡大でバリエーションを増やしていく考え。
寒い海に住む魚の持つ、氷の成長を抑える凍らないたんぱく質由来の化合物「ポリペプチド」を結合剤でガラス表面に固定。
南米アマゾン川などに生息する淡水魚のピラニアのように、他の魚を襲ったとみられる海水魚の化石が、ドイツ南部バイエルン州の約1億5200万年前(ジュラ紀後期)...
食品では総菜や和菓子など、ロボ導入が遅れていた部門でも商品開発が進み、切り身パック魚の骨を自動で抜き取るロボも登場。
原料は発泡スチール製の魚箱だ。場内で使い終わった魚箱を砕いて溶かし、丸い形状にカット後、冷やしてペレットにする。... 魚箱からシールなどの異物を取り除く作業を障がい者が担う。
卸売会社を代表し築地魚市場の吉田猛社長が「築地を世界の市場にのし上げてくれた先輩方や全国の出荷者、荷主業者に感謝したい」とあいさつ。... 築地市場は、国内外から集まる魚を中心とした生鮮食品がプロの目...
エコユニット部門のノーリツは社内節電プロジェクトや琵琶湖の外来魚駆除釣りボランティア、「CoCo壱番屋」とコラボによる鹿肉カレー提供による食物連鎖体感学習の場を提供したことが評価された。
ヤナギヤは水産加工機械の製作が主力だが、日本人の「魚離れ」で水産加工品の需要が頭打ちになっている。
東京都中央区は1日、築地市場(同区)に隣接する築地場外市場内の商業施設「築地魚河岸=写真」で、本格開業を記念した式典を開催した。
アフリカに生息する魚シクリッドで行った研究を中心に、著者が世界各地で実施した野外調査の様子も交えながら、生物の不思議さや面白さ、生物研究の醍醐味(だいごみ)を語る。
魚や貝に蓄積されると生態系を破壊するため、新たな環境汚染として国際社会が警戒を強めている。
大村市では例えば地魚を提供する漁協や手作りのハムやソーセージを食べられるカフェ、高台から大村湾を眺められるオリーブ園などを紹介していく。
海に流れ込んだプラスチックの一部は太陽光や波の力で細かく砕かれ、5ミリメートル以下のマイクロプラスチックになり、海鳥や魚が餌と間違えて食べてしまうという。
近大マグロの養殖は鹿児島県の奄美大島などでも行っており、大阪と東京の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」の運営に問題はないという。 また近大マグロ以外の養殖魚に、被害はなかったとし...
1991年に当時東京大学海洋研究所助教授の塚本勝巳氏(現・日本大学教授)らは、レプトセファルスというウナギの仔魚を採取しながら黒潮を遡ると、レプトセファルスの大きさが50ミリメートル程...
