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今回の抽出技術はかんきつ類全般に応用可能。... シークワーサーは沖縄特産のかんきつ類。

トクホ成分であるモノグルコシルヘスペリジンはかんきつ類に含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンを水に溶けやすくしたもので、血中の中性脂肪を減らす作用がある。

自然エネルギーを利用している強みを生かし、同システムを山の傾斜地にある温州ミカンなどかんきつ類の点滴かんがいのソーラーポンプシステムに採用すると効果的かつ緻密な水管理が行え、高品質栽培ができる。

エルビー(埼玉県蓮田市、048・769・1133)は国産かんきつ類の果汁を使用した50%果汁飲料「まるごとみかんのチカラ」を牛乳宅配店と自社通販サイト限定で発売した。容量125...

宮崎県産の平兵衛酢は「へべす」と読み、外観はカボスに似た日向市特産のかんきつ類で地元では焼酎やそうめん、刺し身の薬味として使用され、最近はカクテルにも合うと注目されている。

白相酒造(同、白相淑久社長、0287・96・2015)は2年内をめどに、この施設で生産されたマンゴーやかんきつ類をリキュール類に加工する計画。

材料の調達でも地元志向を強め、ミネラルウオーターや「霧島茶」、かんきつ類などの特産品を使った開発を増やす。

労使対立で西海岸港湾の生産性は昨年11月以降最大半分に落ち込み、アジア向けのカリフォルニア州産かんきつ類が埠頭(ふとう)で腐ったほか、自動車メーカーは船便の10倍超のコストで部品の空輸...

トロワ・ブランは古代品種のアルバンヌを使用し、白い果実やプラムジャム、かんきつ類などを思わせる複雑で華やかな香りが特徴。

プランタルムを選んだのは、オレンジなどかんきつ類の果汁に対して発酵性が良いためとしている。

地元の農産物を使った商品開発に力を入れ、「霧島茶」やかんきつ類の使用を計画する。

漢方になじみのない人でも、飲みやすいように陳皮(みかんの皮)やキンカンなどかんきつ類を加えた。

一般的にシトラスの風味やかんきつ類などを入れたパンは浅いりコーヒー、キャラメル味やナッツ類を入れたパンは深いりコーヒーと相性が良いという。

研究グループは、三重県南部で栽培されている温州ミカンなど、かんきつ類の搾りかすや不良品などの廃棄物を用い、バイオブタノールを生産した。... 市販の酵素など従来の技術ではかんきつ類の完全糖化は困難。

かいよう病は風雨によって感染が広がり、かんきつ類ではレモンがかかりやすい。

現在の生産品目は甘夏、サツマイモ、鶏卵、トマト、ネーブルなどかんきつ類、ピーマン。

同本部は12年4月に、かんきつ類や水産物など県産品や、モノづくり企業の製品・技術など“愛媛ブランド”の販路開拓支援を目的に設置された。

冬場の伝統的なかんきつ類として親しまれているユズと緑茶をブレンドし、鍋物や濃い味わいの食事に合うやさしい香りとすっきりした後味に仕上げた。

【京都】アークレイ(京都市中京区、松田猛社長、050・5527・9301)は、かんきつ類などが由来の成分であるオーラプテンを高濃度に含んだ機能性食品素材「ラプテン」を22日に発売する。

(編集委員・嶋田歩) ―日本に輸出される農産物の大半は、かんきつ類のジュースやドライフルーツです。

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