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記事検索結果
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グルテンフリーやベジタリアンなど「日本であまり知られていないテーマに沿った商品を開発、売り込みたい」と意欲。
RICE VERSAの商品パッケージには「オーガニック」「非遺伝子組み換え(Non-GMO)」「グルテンフリー」などの認証ロゴが並ぶ。
▽首都マンションズ(港区)=障がい者向け職業訓練つきアパートの運営▽RETRY(目黒区)=日本の中小企業を食で活性化▽タケイチバリュアブル不動産(...
【横浜】新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、岩岡洋志社長、045・471・0503)は、出店中の2店舗で麦を含まないグルテンフリーラーメンの提供を始めた。... グルテンフリー食品はア...
「ベジタリアンや(グルテンを含まない)”グルテンフリー“の食品は日本ではあまり注目されていないが、欧米人の関心は高い」(同)ことから、こうした食の動向に沿った商品も開発...
同社はハラル認証の米粉をパキスタンなどのイスラム諸国はもちろん、グルテンフリーの食材として欧州への輸出も計画している。
■小麦など代替 米国で健康志向の高まりを受け、グルテンを含む小麦粉を避ける「グルテンフリー」が急速に拡大している。... 米国のスーパーマーケットでは、グルテンフリー食品のコーナーが...
菜食主義のベジタリアン、小麦粉系たんぱく質を控えるグルテンフリーなどの市場も欧米では確立されており「どんな商品が求められているのか情報を収集し、商品化を図りたい」(炭井孝志社長)として...
『美食女子』グランプリのグランプリはエスビー食品の「乙女たちのおかずラー油」、キング醸造の「燻製―薫―sweet200ミリリットル」、湖池屋の「スリムバッグ トルティアチップス アボカ...
「地元産(ローカル)」「自家製」「オーガニック」「グルテンフリー」など米国の食全般に広がるトレンドと同じキーワードが見受けられる。
グルテンフリーのマカロニや、イスラム教の教義にのっとって製造した「ハラル食品」など、高機能な食品を取り扱う。
UKTIは、英国での食品ビジネスにおいて、大手スーパーチェーンでの販売比率が大きいことから、これら流通業との関係や、「グルテンフリー」といった記載の義務などがあるラベル表記に関する規制などを重要ポイン...
