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その周りの水路でエビや魚を養殖する。マングローブが水路に落とす葉にプランクトンが集まり、エビや魚の餌となる。

ifm efector/樹脂製で耐熱・耐腐食 導電率センサー (2024/7/15 新製品フラッシュ2)

水質管理に適しており、水処理や魚の養殖、水耕栽培でのミネラル濃度測定ができる。

コースのメインのところで「肉にするか、魚にするか」の選択を迫られた。

ifm efector、導電率センサー発売 樹脂製で耐熱・耐腐食 (2024/7/2 電機・電子部品・情報・通信1)

水質管理に適しており、水処理、魚の養殖、水耕栽培でのミネラル濃度測定ができる。... 例えば、養殖魚の飼育における塩分濃度の監視や水処理の水質管理などができる。

リンナイ、ビルトインコンロ刷新 自動調理を強化 (2024/7/2 機械・ロボット・航空機1)

肉や魚を焼いた後のグリルでトーストを焼く際に、同じプレートを使うことに抵抗を感じる利用者向けにプレートを用意した。

日ハム、植物由来素材マグロを業務用販売 (2024/6/26 生活インフラ・医療・くらし1)

同社開発の魚の代替食品としては3商品目。

クジラの魅力、味わって! 捕獲枠拡大で増産見通し (2024/6/26 生活インフラ・医療・くらし2)

同社はこれまで、ニタリとイワシクジラを年間200頭以上捕獲し、魚市場や水産加工業者を通じて鯨肉を全国に流通させている。

経営ひと言/マルハニチロ・池見賢社長「魚食を身近に」 (2024/6/24 生活インフラ・医療・くらし)

JR東日本や東京大学と連携し、魚食の再デザインなどに取り組む。 ... 簡単に食べられておいしい魚食ができれば、環境負荷の低減や持続可能な社会につながる。

京セラ、自然光を再現したLED小型照明 (2024/6/21 電機・電子部品・情報・通信)

これまで水族館や動物園などで採用されていたが、個人が自宅で魚や植物などの育成・観賞するための照明として、小型化した。

淡水魚のターコイズキリフィッシュを使い、脊椎動物の生殖細胞と寿命、老化の関連を初めて実験的に示した。

生活物資や医薬品の搬送、アワビなどの密漁監視や魚群探知などでの使用を想定する。

【東大阪】近畿大学とニチレイフーズは共同開発した養殖魚「アセロラブリヒラ=写真」を、くら寿司の全店舗で7日に数量限定で発売する。... 同養殖魚はアセロラの搾りかすパウダー...

魚の干物、外国産頼み 水揚げ低調で国内調達困難 (2024/6/5 生活インフラ・医療・くらし2)

日本の伝統食ともいえる魚の干物に、外国産の原料が浸透している。製造は国内各地の水産加工業者だが、低調な水揚げなどで地元の魚を確保できないことが多く、原料を外国産に頼る傾向が強まって...

JR東・マルハニチロ・東大、“未来の魚食”で連携 (2024/6/3 生活インフラ・医療・くらし)

魚は良質なタンパク質源で比較的に環境負荷が低い一方、日本では後処理の手間を理由に消費が減少している。3者の知見を組み合わせ、魚を切り口に食の課題解決を目指す。 ... 具体的には長期...

日建リース、渋谷に飲食店 活魚流通の知見生かす (2024/5/30 生活インフラ・医療・くらし)

日建リース工業が開発した活魚輸送ボックス「魚活ボックス」を活用し、全国各地から旬の魚を集めて調理する。 ... 魚活ボックスは二酸化炭素(CO2)低活性化技術で生きた...

社会変革するイノベーターらを魚に例え、それらが集まる“魚礁のような都市”になればと提言した。

タイやイカなどの魚種や釣り場に合わせ自由に重さの違うおもりを組み合わせた仕掛けを作れる。... 釣り歴約30年の面本社長がおもりを柔軟に組み合わせ多様な魚種に併用すれば、トータルコストを抑えられると同...

工場で使い終わった緩衝材や包装フィルム、市場の発泡スチロール製魚箱、食品トレーなどを粒状のペレット燃料に加工する装置と、ペレットを燃焼させて蒸気や温水を発生する小型ボイラで構成する。

近畿大、マレーシア大研修生受け入れ 養殖指導 (2024/5/23 科学技術・大学2)

研修生は近畿大の学生とともにマダイやニホンウナギの飼育実験や魚病研究、餌の分析などについて学ぶ。

かもめミライ水産、福島でサバ陸上養殖 年60トン (2024/5/21 生活インフラ・医療・くらし)

魚の育成のデータを実証を通じて蓄積し、将来は人工知能(AI)で水槽の魚を画像化するなどして、養殖システムのモジュール化も進める。

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