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記事検索結果
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大分県宇佐市内の七つの日本酒・焼酎の酒蔵が集まり立ち上げたグループ「JOKKAS∞(ジョッカス)」の代表者らが大分県庁を訪れ、26日に宇佐市内の長洲漁港魚市場で開く...
アセロラブリヒラは近畿大が開発したブリとヒラマサのハイブリッド種である「ブリヒラ」に、アセロラの絞りかす粉末を含む配合飼料を与えて育てた養殖魚。
富山県黒部市の旅館と北海道函館市のホテルでは、漁獲されても買い手がつかない「低利用魚」を使った料理を提供している。旅館などで低利用魚を継続して仕入れることで、漁業関係者の収入になる。 ...
売り手は手間をかけずに新しい販売先を開拓でき、買い手は仕入れる魚種を拡大できます。
中堅企業の当期利益率を産業別に見ると、サービス業他が20・1%、運輸業が18・6%、農・林・魚・鉱業が13・1%となり10%を超えた。
このほか、海の浄化を目的としたバブルジェネレーター(気泡発生装置)を自社開発した経験を生かし、薬品を使わずに微細な泡で魚の雑菌を除去する装置も開発した。
同システムは魚群探知機の技術と知見をベースに超音波を用いて自動計測する。... この信号をパソコン上で魚検出処理する仕組み。... 仲買業者などが出品した魚を購入する機能のほか、買い手が事前にほしい魚...
(大阪・岩崎左恵) 海水温度の上昇などで天然魚の漁獲量が少なくなる中、F&LCでは水産資源の安定調達を狙い、養殖魚の仕入れの割合を現状の約...
2023年に完全子会社化した給食業者エームサービス(東京都港区)と連携し、魚や副菜などの調理済みパックの配送から盛り付けまでを一貫して引き受ける。
(新潟・田中薫) 【会社概要】▽所在地=東京都千代田区神田和泉町1▽代表者=魚津彰氏▽事業内容=住宅・ビル向け建材の製造販売
ジェイアール西日本ホテル開発(京都市下京区、伊勢正文社長)は、肉・魚は食べずに卵・乳製品は食べる菜食者「ラクト・オボ・ベジタリアン」に対応した朝食メニューの提供を「ホテルグランヴィア京...
肉や魚、おかずやご飯などを冷凍する際に最上段にあるアルミトレーに置くと、トレーの下に搭載する温度センサーが食品の温度を検知し自動で冷凍する。
サカナAIは、小さな個々の魚が大きな群れを形成する中で優れた行動判断を行うように、多数の小型AIを効率的に連携させて新たな集合知を生み出すAIモデルの省電力化にも取り組んでいる。... ツヅミの音色で...