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記事検索結果
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検討委員会は東京海洋大学の婁小波(ろうしょうは)教授や、同大客員准教授のさかなクン、ノルウェーサーモンのPR戦略を手がけた丹羽広吉(ひろよし)氏など5人がメンバー。
首都圏の食を陰で支えるアサヒロジスティクス(埼玉県嵐山町)の松戸共配センター(千葉県松戸市)には冷凍されたサーモンの切り身や野菜、ジュースなどの食品が棚に並ぶ。
ローソンは「にぎり盛り合わせ」やサーモンのにぎりずしなど、またスリーエフは「海鮮サラダ太巻寿司」などを発売した。... 一方、スリーエフはまぐろ、サーモンなどの海鮮太巻きとカニ風味かまぼこ、ツナサラダ...
とくにサーモンは近年、すしネタとして需要が高まっており、今後の伸びが期待される。 スコットランドは世界第3位のサーモン生産地で世界市場で10%のシェアを誇る。流れの速い海流で...
モスフードサービスは、ハンバーガー「サーモンカツバーガー カルボナーラソース仕立て」を全国のモスバーガー店舗で7日に100万食限定で発売する。秋サケを揚げたサーモンカツ、キャベツの千切り、オリ...
今後はブリに加えサーモンやアナゴなど自らが管理する養殖魚を順次増やし、将来的には“トップバリュのすしおけ”を作る構想だ。... 今後はサーモンやアナゴのほか、エビ、ウナギなどの養殖魚を養殖事業者などと...
【新連携】▽関西工事測量(大阪府箕面市)=「KUMONOS」と「赤外線サーモデルタ」を用いた新外壁診断システムの事業化▽三次元メディア(滋賀県草津市)=...
▽北日本フード(札幌市)など3社=北海道七飯町産のキノコを活用したみそ漬けの開発、製造および販売▽グローバルアイ(山形県鶴岡市)など2者=山形県庄内地方...
【ノルウェー水産物輸出審議会日本・韓国担当ディレクター ヘンリック・アンデルセン氏】 「ノルウェーを代表するサーモンと塩さばの普及に努めたい」と抱負を語るのは、7月...
完成したのはニジマスの染色体成熟せず、卵を作らないため、成長の停滞や肉質が低下しないのが特徴を二組、ブラウントラウトの染色体を一組持った3倍体の交雑品種で、「信州サーモン」と名付けた。 ...
ノルウェーの水産物で代表的なサーモンは、同国が30年前からすしや刺し身向けに輸出を促進してきたが、輸出相手国として日本は8番目。
