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複雑な香り迅速特定 島津、質量分析計を開発 （2024/11/13 機械・ロボット・航空機２）
【京都】島津製作所は岩手大学との共同研究を通じて、食品などの香り(香気)分析に特化したガスクロマトグラフ質量分析計(GC―MS)システムを開発した。...
