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記事検索結果
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ミラサルは、このJASのK値をベースに鮮度を予測する。約60年前に北大で考案されたK値は、魚の死後時間経過に伴い増加する筋肉中のATP(アデノシン三リン酸)関連物質の含有量から算出する...
感染者数の評価指標「K値」の考案者である核物理研究センターの中野貴志教授や、行動経済学を専門とする大学院経済学研究科の大竹文雄教授らも参画するという。
アラート発動基準には神奈川県と東京都の週当たりの感染者数増加率の基準値「K値」を採用。K値が4日連続で予想曲線から大きく外れ、1週間平均で新規陽性患者数が10人(医療・福祉施設クラスターを除く...
一般的に高鮮度の鮮度指数(K値)は20%以下と言われる。同水産試験場による手じめと装置じめの鮮度比較では、死後72時間経過した魚のK値は手じめが約17%だったのに対し、...